这一杯敬女性自由的酒,迪奥、香奈儿为它设计华服,整个20年代为它设计珠宝
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鸡尾酒就诞生在1917年那个下午,沃尔什夫人的庄园里
新女性和新酒精
沃尔什夫人的发明很快就传遍了整个美国。这种既不过于正式,又不耽误吃饭时间,酒精种类还多的新式聚会,赢得了全美上层人士的青睐。但真正让鸡尾酒会广泛流行的,却是一场看似毫不相关的社会思潮——女性解放运动。
这幅1920年代插画中,女士手中摇晃的鸡尾酒杯,曾是如何“解放女性”呢?
一些受过新式教育的女人率先脱下了束腰,穿上了方便运动的分节式套装。她们不乐意把自己的未来托付给男人,而是自己工作赚钱,周末就去骑马、喝酒、和姐妹谈天说地。
人们将这样的女人称作“新女性”(New Woman),而她们,就是鸡尾酒会的坚决支持者。
鸡尾酒,是她们外化的自信与独立
为什么呢?原来在传统观念里,酒精,特别是烈性酒,是男性的专属饮料,女人喝酒会被当作越权,甚至行为不检点。即使是20世纪初,女人虽可以在参加完公共聚会后稍微喝一点红酒,但贪杯还是会被人诟病。而鸡尾酒的出现,为女人们提供了一个崭新的选择。
烈性酒被各种果汁藏在中间,女士啜着五彩的混合酒,没人再会说她不守规矩。如此一来,鸡尾酒之于女人,不只是一种饮料,而是挑战男性权威的利器;“女权斗士”们也就自然而然地将鸡尾酒会视为“性别平等”、“自由解放”的象征,大力推崇。
20世纪初,游行中的一位新女性举起手中的鸡尾酒杯
20-30年代,私人鸡尾酒会已然成为了新女性们最爱的社交场合,哪怕是禁酒令,也挡不住漂亮姑娘们喝酒的脚步。为了彻底和旧社会的束缚说再见,姑娘们酒会上的着装也逐渐大胆起来。
穿上我的小黑裙,赴鸡尾酒宴会去
电影《香奈儿秘密情史》中的香奈儿女士
《时尚先锋香奈儿》借角色之口说出了香奈儿女士的名言:
设计师本人最知道自己的衣服该配什么首饰
给我一串钻石,让我征服这个夜晚
一个流光溢彩的夜晚,自然少不了璀璨的钻石。20-30年代,长而夸张的钻石耳饰是酒会中的明星,由各色宝石组成的吊灯式耳坠,从女郎们新剪的波波头中露出来,在灯光下摇曳生姿。
受当时装饰艺术(Art Deco) 的影响,1920年代的珠宝设计偏好几何形状,在表现形式上更追求线条流畅,且具有灵动性。
宝石在耳畔摇曳,这份明艳张扬,是1920年代的代名词。
与耳饰配套的,是那时流行的苏托尔项链。这种长及腹部、由珍珠和钻石组成的宽项链,可以被戴在胸前,也可以朝后由背部垂下,与20年代被拉低的裙装腰线极为相配。
长长苏托尔轻轻压在宽松裙子上,偶尔映出身体的曲线,这份暧昧的优雅,令女子更为动人。
一条Janesich出品的装饰艺术时期钻石苏托尔项链,2016年在日内瓦以折合人民币约1,420,000元的价格成交
1920-1930年代装饰艺术时期铂金镶嵌钻石水滴形天然海水珍珠苏托尔项链(独角鹿精选臻品)
除了耳环和项链,发带也是不可或缺的酒会配饰。在表现1920年代舞会风情的巅峰之作《了不起的盖茨比》中,黛西头上的这条发带由蒂芙尼打造,其样式参考了希腊神话中仙子头上的橄榄枝造型,辅之以装饰艺术中的几何图形,再用流畅简洁的线条勾连起来。
蒂芙尼为黛西打造的Savoy钻石冠冕头饰,以铂金镶钻石和珍珠为基础,饰以一枚可拆卸羽毛造型胸针,再现了1920年代美国的浮华与疯狂
嫌发带还不够耀眼?没关系,有些派对达人直接将钻石变成帽子戴在头上。一顶钻石帽子刚好盖住头发,露出修长的脖颈,钻石流苏随着女郎的走动而左右起舞。
波波头、钻石帽、苏托尔项链......一个微醺的夜晚被时髦女郎征服
1974版的《了不起的盖茨比》中,帽饰钻光溢彩,惊艳亮相
可以想像,在20-30年代的鸡尾酒会上,那种衣香鬓影、流光四溢的场面,让人如何不想举杯畅饮呢?
新紧身裙配手表,这一杯我敬自由
1946年克里斯汀·迪奥推出的“New Look”系列是时装史上的里程碑
迪奥1948年秋冬系列礼裙,由纽约大都会博物馆典藏
格雷斯·凯莉在希区柯克的电影《Rear Window》中多次穿着鸡尾酒裙出镜/这种裙子的特别之处在于凸显曲线的同时,用挺括的材质强调力量感
赫本在电影《Sabrina》中穿着由纪梵希设计的鸡尾酒裙/简单的颜色和高级定制的剪裁方式使酒会礼裙区别于19世纪束腰裙的甜腻,凸显新时代女性温柔但不娇弱的性格
艾娃·加德纳一身素色,唯托着酒杯的左手无名指上一枚鸡尾酒戒指格外吸睛
《Vogue》内页中戴鸡尾酒戒指品酒的模特
《致命女人》中,Beth Ann就是典型的旧式家庭主妇,她曾经最重要的事就是给下班回家的丈夫调一杯马提尼
1960年代BOUCHERON多种宝石与钻石拼接鸡尾酒手表,2008年以约120,000人民币的价格成交
专为女士设计的鸡尾酒手表非常注重装饰性和独特性,大量的钻石、珠宝将精巧的表盘藏在中间,每一只的造型都独一无二。对于酒会繁多的姑娘们来说,鸡尾酒手表既能当做珠宝,为穿搭增光添彩,又比普通手镯多了功能性,让自己赶场永远不迟到。
1980-1990年代爱彼出品18K黄金镶嵌钻石女士鸡尾酒腕表(独角鹿精选臻品)
戴上鸡尾酒腕表,是低调的奢华
为了珍惜这来之不易的喝酒自由,
找一个周末的傍晚,
和你的姐妹们来一场私人鸡尾酒会吧!
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1. 马提尼
提前半天将鸡尾酒杯放进冷藏室,准备足够的冰块、琴酒(或伏特加)、苦艾酒、以及罐装橄榄。
在调酒杯中放入超过瓶身3/4的冰块,然后倒入2又1/2盎司的琴酒,1/2的苦艾酒,以及1/4的橄榄汁;
用搅拌棒搅动30秒以上(不要摇动),然后将成品倒进冷藏过的鸡尾酒杯中;
最后,在杯中放入1-3颗橄榄。
2. 巧克力马提尼
泰勒在电影《Cat on a Hot Tin Roof》中的剧照
泰勒独创的“巧克力马提尼”
这个坐落在纽约黄金地段的私人俱乐部“the Manhattan Club”,就是丘吉尔的母亲当年发明曼哈顿鸡尾酒的地方
梦露在电影《Some Like It Hot》中,也是一杯曼哈顿不离手
这个周末,不妨在家试试?
小编 | 丹尼奥
收集资料整理报道
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