九九家族团圆饭，大锅大灶来炖菜，切菜用手撕，人多热闹 / 四六文摘

天冷了,怎能错过炖菜呢?此时吃上一碗热乎乎的炖菜,不但做起来简单省事,营养还特别的丰富,食材种类也全面,最关键的就是做起来好吃美味.今天我主要给大家分享的这道炖菜,是由羊肉和粉条组成的家常菜,口感香, ...

橘香手撕鸭食材:土鸭1只(净重1500克),鲜橘皮丝15克.卤水1千克,干红辣椒25克,芝麻.香葱段.大蒜片.辣鲜露各5克,橘香油15克,色拉油2千克(约耗50克),腌料(葱段.姜片.料酒各20克, ...

43 43

[牛肉炖莲藕] 原料:牛肉莲藕姜郫县豆瓣酱干辣椒八角桂皮香叶花椒甘草高度白酒酱油葱花油盐制作:先将牛肉冷水下锅焯水,加入姜片和高度白酒,焯好后清洗干净备用: 热锅凉油,下入 ...

三九寒天,进入一年中最寒冷的季节,比起北方城市, 南方的普通家庭都没有装暖气,冬天就觉得格外寒冷,特别是每次炒完菜上桌不一会儿就凉了,因此冬天热乎乎的炖菜就特别受欢迎. 天冷别再炒菜了,教你5道炖菜, ...

[白菜粉丝豆腐泡炖肉丸香锅] 原料: 豆腐泡红薯粉丝大白菜自制炸肉丸青蒜蚝油生抽胡椒粉油盐制作:热锅凉油,下入肉丸进锅翻炒,再加入豆腐泡进锅翻炒:加入红薯粉丝和包菜丝进锅翻炒: 加入 ...

九九姪儿花八百元买两个大灶,大锅大灶炒什么都很给力,吃撑了

九九家族团年饭,大锅大灶炒出十个百分菜,大口吃大口饮,热闹

天冷了,做这样一锅炖菜,吃起来很舒服. 炖菜是不用太讲究的,手边有什么就放什么好了. 白菜呀.萝卜呀.豆芽呀.海带呀.腐竹呀等等,只要是自己喜欢吃的,都可以. 海带和腐竹要提前泡发好. 先烧水,在等待 ...

再过几天就是小雪了,进入了冬天的第二个节气,天气越来越冷了,这时每次炒完菜上桌时,饭菜都快凉了,所以热乎乎.香喷喷的炖菜就越来越受人们的欢迎了. 天冷,别炒菜了,分享7道炖菜的做法,简单营养又美味, ...

九九家族团圆饭，大锅大灶来炖菜，切菜用手撕，人多热闹