百香果冰棍做法的窍门
炎炎的夏天来了,想起小时候,孩子们最喜欢的就是能够吃到一根冰棍了。那是时候冰箱并不像现在差不多每家每户都有,卖冰棍的都是骑着自行车走街串户的那种,孩子们一看到卖冰棍的来了,都把零钱准备好,买到了冰棍然后再慢慢的舔着,那种感觉也是很幸福的。
当然了,现在的孩子已经更幸福了,想吃冰棍,随时都可以吃到,可能是太容易吃到了,反而没有当年那种期待的味道了。
那么现在机会来,如果是自己做出来的冰棍呢,味道可以随自己口味调节,那会不会又找回当年期待的感觉了呢?下面就来教大家如何用百香果做冰棍,让你找回童年的那种感觉。
百香果冰棍的做法:
材料:
百香果、蜂蜜、凉开水。
步骤:
1.模具滚水煮一下晾干水分,放在一个杯子固定;
2. 切开百香果,用勺子刮出果肉果汁,加入蜂蜜和凉开水搅均匀;
3.倒入模具中;
4.冷冻一小时后插入棒冰棍子;
5.继续冷冻2-3小时完全凝固即可淋冷水或者往杯子里倒冷水,十几秒后就能脱模。
大家可以根据自己的口味,蜂蜜可以换成酸奶或者加冰糖也可以。
在这酷热的夏天里,吃上自己做的冰棍,也是一个解暑的好方法。
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