我心中最顶级厨房的样子，就是方便高效，打理轻松。想要达到这样的效果，原本我以为首先要有个大房子才能满足，直到看到@纸飞机机机家的厨房，我才恍然大悟，原来小户型厨房，也可以做到这么高级。

高效布局

@纸飞机机机家套内只有60平，厨房原本又小又挤，采光还很差，经过改造后，进行重新布局，获得一个中西厨一体，外加岛台的厨房布局。

文中图源均来自：纸飞机机机

整个厨房被分为三条竖线和两个过道，一条是灶台区，也就是中厨，中间一条是岛台，另一边是西厨区。

先看灶台区，通过高柜，把蒸烤箱以及洗碗机全部纳入其中。高柜真的很实用，占很小的空间，就能收纳两个超大的常用家电。

灶台区是用全白色，另一侧的岛台和西厨，是采用原木白色结合，不会显得太单调。

水槽是安装在岛台上的，从冰箱拿出菜品，在岛台处清洗，切好后正好直接在灶台炒熟。

西厨一些需要做面点类的，也是准备好材料，在中间岛台操作，再放入烤箱。两侧动线都很流畅，而且做饭的时候，两三个人同时使用都完全没问题，便捷宽敞。

更易清洁

厨房最让人烦恼的还是清洁问题，想要更易清洁，从装修的时候，就可以解决。

首先是厨房封闭的问题，厨房布局改变后，原本就是一个开放式厨房，考虑到偶尔爆炒，屋主@纸飞机机机还是安装了玻璃推拉门。

油烟大的时候，就把门关上，油烟不会飘到处都是，平时是敞开的，通透性更好。

灶台墙面上，也没有用普通的瓷砖，而是用人造石，缝隙少，也更好清洁。

岛台上的水槽，是不锈钢台面水槽无缝一体，实现完全无缝的设计，也就避免传统水槽和台面之间打玻璃胶，藏污纳垢又发霉的情况。

大单槽和抽拉水龙头也是绝配，大单槽用起来方便，抽拉水龙头清洗菜品或者水槽内壁，都超容易轻松。

岛台操作台下方，还专门留了一个垃圾桶空位，放置日式的多层分类垃圾桶。

从而不会占过道空间，使用的时候拉出来，不用时推进去，带盖的设计，让厨房干净无异味。

日式垃圾桶比较高，使用时不用弯腰，轻松提升下厨幸福感，解救腰疼星人，也减少垃圾难丢的情况，地面卫生情况会好很多。

厨房干净保证了，也要确保整洁，这是开放式厨房要很注意的一点。屋主把物品也进行了基本的分类。

高频东西，都在动线上就近收纳，低频的东西都藏起来了，藏起来的部分也尽量扩容。

比如洗碗机下方抽屉内，收纳的就是洗碗块等清洁用品，随拿随用，就近收纳，很大的缩短了家务动线。

同理蒸烤箱需要用的蒸盘、烤盘，也收纳在了蒸烤箱上方的柜子里，哪里用就收纳在哪里，才是收纳的智慧。

灶台区常用的铲勺、调料，因为使用频率超高，所以直接整齐摆放在台面上，拿取都很方便。

碗盘、锅具、调料等全都收纳在灶台下的大抽屉拉篮内，不留一点在台面上，从而保证厨房台面“空无一物”。

西厨因为经常要用来做一些糕点类的，锡纸、保鲜膜、厨房纸巾使用频繁，通过磁吸冰箱收纳架，壁挂在冰箱侧面，一是整洁不乱，二是拿取上比抽屉方便，一样也缩短了使用动线。

在冰箱和玻璃推拉门之间的缝隙，还使用了超细的夹缝置物架，来囤放牛奶和饮料，补充厨房储物量。

缝隙置物架底部是有滑轮的，所以每天都推进推出也完全不担心会坏，家里不少角落这样用起来，明显觉得不乱了，也整洁了。

西厨不仅承担着操作台的功能，更重要的，还是整个厨房的储物功能，各种杂粮干货、烘焙工具，锅具杂物等，全都在西厨的橱柜内。

地柜主要是锅具收纳，用这种带滑轮的细长收纳盒很方便，不仅节省柜内空间，收纳量提升，而且拿取也超轻松。

杂物收纳主要集中在吊柜内，下层通过收纳筐整理，明显比最顶部整齐很多。顶部随便堆放几样东西，空间利用率低，也更显凌乱。

使用收纳筐贴上标签，其实也更便于拿取，避免一些物品被挤到最里面，每次翻很久都找不到的情况。

最后不得不说，@纸飞机机机家的厨房，虽然面积上不是非常大，但不管是从布局还是收纳细节上，都做到了小户型小厨房的超高标准，颜值和色彩搭配上，也非常用心，下厨都满满幸福感，真的很令人羡慕了。