颠覆性研究成果:吃得越咸,活的时间越长控...
颠覆性研究成果:吃得越咸,活的时间越长
控盐,少吃盐,是大部分人都知道的一个健康生活理念。因为目前有研究表明,吃太多盐不仅会引发高血压,还会引发胃病等多种疾病,所以形成了一个养生的共识:吃饭要清淡一些才有助于身体健康。
但是,最近有一则颠覆性的研究成果发表在了《欧洲心脏杂志》上,这样研究的结论认为,钠(也就是食盐主要成分氯化钠的主要成分)的摄入量越高,预期寿命越长,全因死亡风险也会随之下降。
这项研究与目前的认知实在是太不一样了,所以这篇论文被拒稿了8次。
根据论文显示,该研究项目对181个国家的钠摄入数据、人均寿命和死亡率进行了研究,结果发现,每天钠的摄入量每增加1克(相当于2.5克食盐),预期健康寿命就会延长2.6岁,60岁时预期健康寿命延长0.3岁,全因死亡减少131例/每10万人。
该研究经过数据对比研究后还发现,钠摄入量越多,预期健康寿命就越长,全因死亡风险也随之减少。
不过,这项研究只是一个对既往现成数据进行重新统计分析之后得出的结论,并不是一个真实世界对比研究,所以这项研究,并不能推翻之前清淡饮食有助健康的结论。
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