高血脂的“祸根”是大鱼大肉吗？提醒：这3类食物，也要尽量少吃

听父亲讲过一则故事，以前他们那时生活贫困，能吃饱饭就很不错了。吃肉那简直是奢侈，可能过年过节全家才能吃上一次肉。

看条件好的人家里经常有肉吃，自己不好意思说自己一年到头吃不了二次肉，怎么办呢？就每天出门前用一块猪皮把嘴巴擦得油亮亮的，让别人误认为他也天天吃肉。

现在好了，肉已经不是稀罕物，只有条件富裕的家庭才能吃得起的了，现在天天顿顿都是大鱼大肉，都吃腻了，得想方设法换着花样吃。

吃得好的同时，高血脂这种富贵人家得的病也就进入到了寻常百姓家了。而且现在得高血脂的年轻人也越来越多了，慢慢引起了人们的重视。

患上高血脂后，人们总爱将其归罪于大鱼大肉吃多了，就是因为吃得太好才会得，要不怎么会被称作“富贵病”呢？

当然患上高血脂有一部分长期吃肉的原因，但是这个说法并不全面，有些高血脂患者并不常吃肉照样会得上这种“富贵病”，可见高血脂的发生并不全怪罪于吃肉，饮食方面只是诱发高血脂的原因之一。

除了过量食用大鱼大肉会导致高血脂以外，这3类食物也要少吃：‍

1、高糖食物

在人们的意识当中，吃太多糖会引发高血糖，与血脂没有什么关系。所以有些人在吃甜食方面就没有什么顾忌，想吃多少就吃多少 ，这样做的结果就是导致身体摄入过多的糖分，而身体吸收不了这么多，剩下的糖分怎么办。

身体就会将它们转化成脂肪储存起来，当这些脂质随着血液循环进入到血管后，就会导致血脂水平上升。

2、油炸食品

其实肉类当中只有肥肉所含脂肪才高，瘦肉里脂肪含量并不高，适量吃些瘦肉并不会让血脂升高，相反瘦肉中还含有丰富的蛋白质，有利于补充身体能量，所以高血脂病人是可以适量吃些瘦肉的。

高血脂病人真正需要注意的是油炸食物。油炸食物不仅含有很高的热量，还含有大量脂肪和胆固醇，经常过量食用，不仅会给胃带来压力和负担，伤害到肠胃健康，还会让血脂升高，血液变得黏稠，影响到血液循环。

所以说不仅是高血脂病人要少吃油炸食物，健康人群也应该少吃。

3、动物内脏

我国有很多人信奉以形补形，认为吃什么就会补什么，所以很多人喜欢吃些猪肝，腰子，鸡心，猪脑花等动物内脏，虽然这些食物做好了也非常好吃，但是它们里面含有胆固醇量是很高的，经常吃就会让血液变得黏稠，从而诱发高血脂。

我们说预防大于治疗，与其患上高血脂后再在饮食上下功夫，不如从预防开始做起，将患上高血脂的可能降到最低。

总之，有了高血脂也不要悲观，只要积极调理，配合医生治疗，控制好饮食，养成良好的生活习惯，是可以把血脂控制在平稳状态内的。