今日大寒！阳气深藏、阴寒最盛，学点规矩保平安

今天，我们将迎来

二十四节气中的最后一个节气

大寒

《授时通考·天时》引《三礼义宗》言：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大......寒气之逆极，故谓大寒。”

那么对于冬季之大寒节气该如何养生呢？大寒节气自然界阳气深藏而阴寒最盛，养生应注意祛寒保暖，潜藏阳气，以顺应“冬季闭藏”的特性。

起居有常

早睡晚起。早睡可以养阴气，晚起可以养阳气。

注意保暖。古语有云：“大寒大寒，防风御寒”，外出时适当增添衣物，保暖防寒，尤其注意头颈、腰、膝、踝部位的保暖。

室内温度保持适宜。室温太低易伤人体阳气，室温过高则易致疲劳，还易引发外感和其他疾病。另外，适时开窗通风，保持室内空气新鲜洁净。

患有冠心病、心血管疾病的人群当减少外出。

情志顺畅

冬三月是生机潜伏、万物蛰藏的时令。在此期间，应注意精神内守，使心神安静自如，含而不露，秘而不宣，不宜大喜大悲，大开大合。凡事不宜过度操劳，避免急躁发怒，尽量排除外界不良的干扰刺激。

多参加丰富多彩的文体娱乐活动，例如练习书法，欣赏美妙舒缓的音乐、优雅的舞蹈，或捧读好书等，使情志恬淡舒畅愉悦。

饮食有节

大寒为阴邪最盛之时，天气干燥，饮食以温补滋阴为主要原则。宜食的谷物有糯米、高粱米、刀豆；宜食的干果有栗子、大枣、核桃、黑芝麻、木耳、银耳等；宜食的水果有桂圆、荔枝、木瓜、石榴等；宜食的肉类有羊肉、牛肉等。另外，大寒与立春相交接，阳气开始萌生，因此在饮食上也应顺应季节的变化，进补量应适宜减少，同时添加一些具有升散性质的食物，如香菜、葱白等，但不可过食。

推荐膳食

姜桂核桃粥

核桃肉、枸杞子各15克，干姜、当归各6克，人参3克，肉桂细末1克，精羊肉100克，粳米100克，精盐、葱、姜适量。诸药材与羊肉洗净。用砂锅煎取干姜、当归、人参药汁，去渣后入核桃肉、枸杞子、羊肉（均切碎）及粳米同煮，沸后加入肉桂细末及盐、葱、姜煮至成粥。

宜冬季服食。能温肾助阳，益气健脾，润肠通便。适用于脾肾虚衰，气血不足，神疲乏力，纳呆体倦，腰膝冷痛，阳虚便秘等症。夏季，便溏者不宜食。

益智参杞羊肉汤

精羊肉200克，益智仁2克，红参6克，枸杞子10克，生姜、葱白、花椒、料酒、精盐各适量。

羊肉洗净，放入开水锅中煮透，再用冷水洗净，切成方块；红参片、益智仁装纱布袋，扎口，浸泡1小时；枸杞子洗净，浸泡。油锅烧热，将羊肉块、生姜片、葱白段、花椒放入锅中一起煸炒，下料酒炝锅，炒透后，一起倾入大砂锅内，加入适量清汤，投入红参、益智仁纱布袋及枸杞子等，大火烧开后改用小火慢炖。2小时后拣出纱布袋和生姜、葱即成。

该药膳汤温补脾肾，补气益精，散寒开胃。适合严寒季节温补养生，特别是阳气不足、脾肾虚弱的亚健康人群冬季食用。

推荐茶饮

温中健胃茶

茯苓、干姜、高良姜、甘草各3克，砂仁、陈皮、丁香各1克。开水沏代茶饮，或水煎，代茶饮。

有健脾温胃、散寒止痛之效。用于脾胃虚寒所致食欲不振、胃脘疼痛、呃逆、呕吐。

温补宽心茶

红参2克，薤白3克，山楂6克，肉桂末1克。开水沏代茶饮，或水煎，代茶饮。

有益气温阳、活血宽胸作用。适用于冠心病心绞痛阳气虚，或寒冷季节容易发病者。

暖冬茶

人参1.5克，茯苓3克，干姜2克，高良姜2克，陈皮1.5克，罗汉果1克，丁香0.5克，肉桂0.5克。共为粗末，混匀。开水沏代茶饮；或水煎煮沸数分钟后倾入茶壶或水杯，代茶饮。

有益气健脾，温肾助阳，暖胃散寒的功效。适合于寒冷冬季脾肾阳气虚弱者养生保健。

运动有度

应适量运动，最好选择一些慢运动，比如散步、打太极、瑜伽等，注意运动强度，不宜过度激烈，不可大汗淋漓，避免扰动阳气，同时室外活动宜待日出后进行。

常用保健方法

No.1

按摩穴位

涌泉

涌泉是肾经穴位，是肾经经气的发源之处，位于足底部，卷足时足前部凹陷处，约足底2、3趾趾缝纹头端与足跟连线的前1/3与后2/3交点上。

【操作方法】用右手拇指指端揉按或掌根摩擦左侧涌泉穴，左手拇指指端揉按或掌根摩擦右侧涌泉穴，左右各3分钟，每日一次，晚上最佳。

太溪

太溪是调补固护肾气的关键穴位，位于内踝高点与跟腱之间的凹陷中。

【操作方法】用拇指指端揉按太溪穴，以有酸、胀感为佳，右手拇指按揉左侧太溪穴，左手拇指按揉右侧太溪穴,左右各3分钟。

神封

神封是肾经穴位，冬季寒冷，易诱发呼吸系统疾病，神封可治疗胸肺部疾患，如咳嗽、气喘等。它位于胸部，第4肋骨间隙，前正中线旁开2寸。

【操作方法】用食指指腹或手掌推揉两侧神封穴，左右同时按摩，操作3分钟即可。

神阙

神阙内藏元阴元阳，是固护肾精的又一关键穴位。它位于肚脐正中。

【操作方法】取仰卧位，两手掌摩擦生热后，五指上翘，以手掌心带动神阙穴做环形摩动，力度轻柔，至有热感即可。

关元

关元位于肚脐下3寸。

【操作方法】取仰卧位，搓热手掌，五指上翘，以手掌心在关元穴做环形摩动，力度轻柔，至有热感即可。

No.2

足浴

俗话说“寒从脚起”，大寒时节更应注意脚部的保暖。方法得当的泡脚不仅可以祛寒，还能有助于温肾阳。泡脚的水温宜在40℃左右，时间宜控制在20—30分钟之内，泡脚时不宜过饱或过饥，水量宜没过脚踝，当感到全身温热、额头微有汗出即可。

此外，还可适当加药性温热的生姜、花椒等中药至水中略煎，放置稍凉时泡脚，这样有助于祛寒止痛，活血通络。特殊人群比如糖尿病患者合并周围神经病变的，由于温度觉减退对水温不敏感，建议由家属测试水温或者温度计测试水温在40摄氏度左右为佳，且不宜长时间泡洗。

No.3

搓腰

腰为“带脉”所行之处，且后腰是肾脏所在位置，常按摩能疏通带脉、温煦肾阳、畅达气血。

【操作方法】取端坐位，将双手搓热后，按至后腰处，上下沿腰椎两旁用力搓动，向下至长强穴(尾骨尖与肛门之间)，向上至两臂后屈尽处，连续36次。

来源｜中国中医

执行编辑｜江启煜

责任编辑｜张秋镇

定审｜蓝韶清