暖暖说茶：普洱茶，就是生命中一次又一次的惊喜
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同的加工工艺，对于普洱茶后期陈化所产生的作用是不同的。不当的加工工艺会损坏其内含物质，影响后期的转化，只有运以精湛的工艺才是最大化的保障普洱茶后期转化、品质提高或再造的关键。仓储是普洱茶能否“越陈越香”的关键，是普洱茶加工工艺的延续，是普洱茶陈化的重要环节。
一般说来，普洱茶仓储需要“防潮”“避光”“防异味”。
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“越陈越香”是普洱茶陈化过程的形象化描述，“越陈”是时间概念，而“越香”则是品质概念。原料是普洱茶“越陈越香”的根本。“取茶应取其内质丰富的多少为之根本，内质丰而茶性稳，稳者方能求得后期之陈”，说明内含物质丰富的茶是普洱茶后期转化关键的因素。
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普洱茶的魅力在于，喝过一次好品质的茶后，你就会对它念念不忘。饱满丰富的口感，转化的可期，是它魅力的基础。每一次品饮都带来不同的感受，更是令你满怀期待，期待下一次又带来怎样的惊喜。普洱茶，就是生命中一次又一次的惊喜。
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茶，也就是农产品，需要看年份气候定品质。也需要看采摘条件、制作要求定品质。遇到某一年份某一款茶，是好的。而本身又极其喜欢的，就果断多留一些。
有些人，离开了就是离开了；有些茶，错过了就是错过了。珍惜遇见的每一个人，每一款茶，人生才不会留下过多“空遗恨”。
图文作者：暖暖，经授权爱普茶网转载，观点仅代表作者个人。
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