多数营养保健食品靠夸大效果，只要吃不出病就行了

“保健品消费者有超过55%是中老年人，只要生老病死的规律还继续，保健品就一直畅销!”从事保健品销售长达十年的刘庆(化名)最近选择了辞职，他给出的理由是“良心发现”。

然而，在一线城市各大药店、保健品专柜，甚至住宅小区内、过路天桥上，有关老年人保健品的宣传单随处可见。有业内人士透露保健品市场混乱，其产品掺入违规化学成分、夸大保健品功效、各种虚假宣传等已成为一种业内惯性，“保健品销售，靠的就是吹”，不少企业生产保健品的原则是“吃不死人就行”。而医疗专家更指出，由于受保健品疗效的误导，很多老年人有病却错失治疗时机，延误病情。

一、典型案例

花十万元买保健品气管炎拖成肺气肿

“是药三分毒，有病别吃药”，这是家住广州天河区中山大道旭景家园73岁的刘姨常挂在嘴边的一句话。但刘姨却是一位“保健品迷”，多年来，各种各样的保健品推广与讲座，她不知参加了多少次，购买保健品可以说已经成瘾。她告诉记者，每次参加完各种保健品的推广讲座，让她更加坚定了“有病不吃药”的信念。

2008年冬天，刘姨出现咳嗽、咳痰，并伴有轻度喘息等症状，女儿随后带她到医院做检查，被诊断为慢性支气管炎。医生为老人开了一些对症消炎药物，建议她定期按时服用。刚开始，老人能按照医嘱定时服药，但一次保健食品的推荐活动，彻底改变了刘姨的看法。

刘姨回忆，那天，在中华广场门口有一个大型的保健品推广活动。一位穿白大褂的推销员在得知刘姨有支气管炎后，神情凝重地告诉她，老年人患病最好少吃药，原因是药物的副作用太大，对人体的伤害大，而最好的办法是吃保健品，以提高人的自我免疫力。“自我免疫力提高了，不仅气管炎会自然消失，以后也不会再生病”。

那位推销员随即向刘姨推荐他们的蛋白质粉，具有防治慢性支气管炎病的功效。他说，这种病的病程长，反复发作，蛋白质消耗增多。该蛋白质有助于受损黏膜修复，增强呼吸功能，促进体内抗体和免疫细胞的形成及机体的新陈代谢……当天，刘姨花了1600多元，买回一大包回家服用。

从此以后，刘姨开始拒绝吃药，而是四处打听各种保健品。身体稍有不适，就以保健品来“治病”。刘姨的儿子说，母亲购买保健品好像都上瘾了，“她自己手头有点退休费，这几年在买保健品上，她至少花了有10万元”。

然而，各种各样的“灵丹妙药”，不仅没能医好老人的支气管炎，反而病情更严重，老人时不时感觉呼吸困难。入院检查发现，已发展恶化为严重的肺气肿，需要住院治疗。医生直言，老人如果当初按医嘱吃药，病情可能会得到缓解甚至是治愈。

二、行业潜规则

通常是假借“义诊”、“健康讲座”等所谓的正规渠道，骗取老人的信任。

在很多药店，各类中老年保健品都是重点推荐的产品。据药店销售人员透露，每月单是保健品的销售额就已占到收入的三成以上。除了药店，住宅小区内、广场上、公园边等地都是保健品推销员长期蹲点的地方。销售员一再强调保健品的作用是提高免疫力，“免疫力提高了，自然什么病都可以攻克”。

九成靠虚假宣传，代言明星没吃过产品。

业内人士透露“保健品九成是靠虚假宣传来达到销售效果的。保健品价格虚高的问题一直很突出，我们卖的保健品价格一般是在几百块，成本仅售价的10%左右，也就是几十块钱。一些假冒保健品的成本甚至不到售价的5%。”

很多保健品销售奉行的是“材料不能吃死人，推销手法要发疯”的营销理念。

专家介绍，现在市面上的保健品大致可分为三类：一是营养补充剂，如维生素;二为中草药，如虫草、灵芝;三就是所谓的现代生物高科技，如肽、核酸。这三类产品的营销“深度”按顺序递增，其中第三类现代生物保健品(国家还没有批准过此类名称的药物)更是业内公认的营销“尤物”，因为概念最抽象。

三、医生揭底

六成保健品对人体有害

“保健食品不同于药品。很多产品宣传能治愈疾病，纯属是忽悠老年人。”南方医科大学营养学专家宋卫生坦言，从理论上讲，保健品的主要功能是用来补充人们从食物中难以获得的或获得的量不足，同时又是人体健康所需要的营养成分(如一些微量元素等)，适于特定人群食用，但不能治疗疾病。

但是现在许多商家夸大保健品的作用，号称吃保健品会立即提高老人免疫力，这也根本不可能。“可能会适得其反。老人本身新陈代谢功能较差，过多的东西进入人体内反而造成老人的身体代谢负担加重。”此外，“如果过量服用保健品可能会打乱人体正常的内分泌，破坏人体饮食平衡，反而容易造成一些疾病”。

保健医生介绍，很多老年人以为保健品能保平安，殊不知乱服保健品会对身体造成巨大的伤害。“大约六成以上营养品对人体健康有害：号称全天然的营养品中不少都掺有化学成分，而且一些营养品或食品补充物没有经过任何有效检验，许多成分会导致人们体内成分失衡乃至得重病。像改善睡眠的保健食品为增加效果，一些会添加如地西泮等，它有抑制中枢神经的作用，可令人强制性昏睡。但该药物一般用于抗焦虑、镇静，只能作为处方药使用。”