猪 ​ 文:嘟嘟

猪 
文:嘟嘟
小金猪,招财猪,憨态可掬的模样,让人爱不释手呢。一肚子的人民币,鼓鼓囊囊的惹人喜,剖开腹,见钱眼开的你拍手叫好呢!
小时候家家喂猪,大黑猪,给 剜菜,喂食儿,给猪挠痒痒,捉虱子,它舒服的眯缝着眼,哼哼唧唧,我们姐妹倒成了它的丫鬟,去求,一脚踢醒它,美梦破裂,叫唤着躲到墙角去了,我俩哈哈笑。
猪全身都是宝。猪皮可做皮鞋,皮包,皮帽,还可熬皮囧,拌点蒜汁,可好吃了,我喜欢。猪鬃做刷子,猪肉更别提,老百姓离不开的美味佳肴哦。大骨头补钙,跑得快。
最难忘小时候烧地锅煮肉的场面,偷偷的啃骨头,相视一笑,满嘴油光,那时的肉真香啊,有时母亲不放盐,甜不唧的,撒上点盐,香气扑鼻了又。
小时候只有棉籽油,炸东西也挺香的。腥油炒菜,香软和,用白肉耗油,天冷了,油冻住了,白花花的。油脂渣,拌点盐也可香,我曾贪食吃伤了胃。过去做萝卜包子掺上点,也怪美气。现在那玩意儿,谁还理会?
小香猪,小野猪,满山跑,那样自自然然长大的猪,肉香,筋道,价钱也可以。饲养者的每美誉也。
喂养的猪,图赚钱,加饲料,几个月就出栏了。肉可想而知了,现在的人为了眼前丁点大的利益,啥都敢干,让人寒心,啥都不敢吃,可不吃没法啊!等死吗?
前两年的猪肉贵得很,吃不起,咱不吃。做香肠吧,不出货,去年800元钱的香肠也没多少,不多时就吃没了,全家都喜欢吃呗。姑前几天我去她家,送给了我些辣的,很好吃。
养猪是不错的收入,关键防疫得到位。前几年非洲猪瘟盛行,多少养殖户关门闭户,欲哭无泪?成才的猪,一车车的掩埋,让人扼腕叹息:张嘴的东西不好养活啊。
猪八戒,给小朋友们带来几多欢乐:大耳朵,大肚皮的惹人捧腹。还背媳妇呢,还色咪咪的看妖怪美女呢,琵琶精送他额头上一个大包,真好笑。
猪是人类的好朋友,猪带给人类的欢乐无限!
2021.7.9

作者简介:都万卿。网名:嘟嘟。封丘县中医院工作,喜欢写作。

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