对于自己喜欢吃的食物,你是选择先吃完还是留到最后吃?
遇到喜欢吃的东西,我会首先品尝,然后根据味道材料等,研究这道好吃的食物,最后成了我菜谱上的一道菜😁
这是棒棒锤鸡腿,当初被它吸引的原因是外观,还有我是肉食动物,两者都有导致我自己去琢磨这道菜!最终成功制作出菜🤤🤤
棒棒锤炸鸡腿制作方法
材料:鸡腿🍗4个
腌制配料:蒜三四瓣,姜丝,料酒一勺,生抽两勺,辣椒粉随个人口味,十三香一小勺,胡椒粉一小勺,盐少许!
炸鸡配料:鸡蛋液,炸鸡粉,面包糠
材料准备好了,开始制作
第一步,把鸡腿🍗肉划开剔骨,把肉翻过来,不完全剔除骨头哦!
第二步,想入味快些,可以用牙签在鸡腿上扎洞,把腌制配料淋在鸡腿上,并给它做个按摩!腌制两个小时
第三步,下油锅,油温七成,鸡腿依次裹上炸鸡粉,鸡蛋液,面包糠下锅炸!小火慢炸12到15分钟左右!即可出锅!
这是做法,分享给大家!
凉拌豆笋呢是因为小哥喜欢吃,以前经常跑到店子里去买来吃,发现味道做的很好,所以我又自己琢磨了,最后做出来的味道不比店里差!
凉拌豆笋做法
第一步,腐竹用凉水泡开,切成小段,听说斜切更好吃😌
第二步,泡好的腐竹倒入锅中,水开煮两分钟,捞出放凉
第三步,开始凉拌,配料有(生抽3勺,大蒜末,白醋半勺,少许白糖,香菜,辣椒末,家里有剁辣椒可放点,最后一勺芝麻油)搅拌均匀即可
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