这家长沙排名NO.1的宝藏私房菜，必定征服你的味蕾

众所周知，长沙是一座当仁不让的网红城市，长沙之所以网红的原因大部分都是源自于它的“好吃”，长沙的美食魅力在于它的多元化，有让人趋之若鹜的装修时髦和菜品精致的餐厅，也有藏在社区里的但是让人大排长队的口味私房菜！

俗话说的好，“酒香不怕巷子深”这句话形容长沙的私房菜餐厅太适合了，绝多都开在小巷子里，靠着人传人的口碑把自己的名声打出去。

而咱们长沙热门美食的编辑们，心里也有几家珍藏的长沙私房菜餐厅，德仁聚就是热门美食小编心中的必吃口味私房菜之一！

这次热门美食编辑部聚餐，就去了德仁聚，听说为了顺应季节，厨师特意推出了新品—钵子菜。

这道钵子焖腊猪脚简直是色香味具全，一锅腊猪脚上锅，热腾腾的冒着热气，一股浓郁的腊香冲入鼻中。

咬上一口，肥而不腻，软糯中不失嚼劲，大口朵颐间，少不得呼朋唤友，一起吃得畅快淋漓，满满的胶原蛋白真是让人心满意足！

都说再好吃的菜都比不上家常菜，确实如此，家的味道才是心中最难忘的!

再好吃的菜都比不上家常菜，，对于很多人来说，有些记忆可以通过味觉来感知到，而这道钵子焖腊鸡让小编吃出了家的味道。

烟熏过的鸡肉，下锅翻炒之后，放在钵子里油焖加入辣椒和大蒜叶子之后，鸡肉上腊味香味经久不散，吃起来Q弹有嚼劲！

不吃香肠，算个什么冬天？这道乡里蒸手工香肠一上桌，小编马上就感到有年味了，这就是每当过年之后年轻的游子背上行囊远离家乡的时候，孤独在异乡时会想念的味道。

香肠看起来晶莹剔透的“冰球色”，不用多说，爱吃的人自然知道，香肠中的肥瘦比例，肥肉比瘦肉多才是绝佳的品质象征。

德仁聚这道香肠可能看起来和外面的香肠没什么区别，可是吃到嘴里都是惊喜！加了秘制辣椒和豆豉，吃到嘴里不仅丰富的油脂迸发而来，同时混合了鲜、咸、辣、香的汁水溅入口腔，激起如火般的食欲！

这道桑拿牛肉，是小编们来德仁聚的必点菜品，“巨无霸“的牛骨汤底，端上来，就感觉满足感十足。纯白的汤底看起来也太有食欲了吧！这个汤就可以喝10碗！

外加一盘新鲜的牛里脊肉，可以自己涮着吃，让每一片肉都浸入了牛骨的鲜味，一口下去简直太韵味！编辑们给出了超高的评价：感觉这头牛在我的舌尖上跳舞！

喜欢重口味的长沙人别担心！怕你们吃清淡的不习惯还特意准备了特调酱。先在汤底里涮一涮，再到酱汁里蘸一蘸，裹着葱蒜、小米辣、香醋、香料的味道再配上够味的牛肉，一口下去！感觉一天的疲惫都没了。

这道口味大明虾，应该没人不爱吧？老板开店6年，这道大明虾做了5年了！说它是德仁聚里的C位一点儿都不为过！

满满一整盆的大明虾，每一只的个头都快有小编两个大拇指那样大！而且虾线都处理地干干净净，让人吃起来就很放心！

大明虾是吃得出来的新鲜，肉质Q弹，鲜味十足！

真正优质的虾的味道是带着甜味的，这道大明虾吃到嘴里肉质饱满，香辣入味，细嚼之后带着一丝丝鲜甜，让你的味蕾得到100%的满足！

会吃的湖南人应该秒懂三角香干的魅力吧？

香干软嫩弹牙，外面Q弹里面软嫩，加上秘制的酱料入味，热油把香葱炒出味，最后配上蒜蓉，干碟辣椒粉、让你一口入魂，欲罢不能！

配上米饭一起吃！简直太赞了，小编可以连干两碗米饭，ps:没吃完打包回去吃，秘制香干的油汤配上面条，真的绝了！

这条臭鳜鱼，让你打开对美食的全新认知。爱它的人爱到魂牵梦绕，誓死永不分离，而恨它的却唯恐避之不及。

当这道菜上桌时，你会惊叹于它的臭，品尝之后，你会惊叹于它的香，巨大的反差就形成了极深的心理形象，让食客们记忆犹新。

德仁聚这道臭鳜鱼，咸鲜透骨，恰到好处的烹煮让鱼肉几欲外翻，红椒、白蒜、青葱各种食色相得益彰，轻咬一口，醇滑爽口！

在德仁聚吃饭，你会看到都是一家人，或者是交情非常的挚友们来这里吃吃饭，一个轻松无负担的坏境，温馨质朴。

没有那些浮华浮躁的装修，没有那些酒桌文化上的“觥筹交错”“推杯换盏”只是一起坐下来谈笑风声，大口朵颐好酒好菜，享受美食。

现在的城市越来越浮躁，城市里的人也被忙碌、压力、工作压得喘息不过，如果你厌倦了高楼里“机械化”的食物，那就来德仁聚吧，一起来品尝家的味道！