一碗鱼汤竟害死11岁男童:这种致命性伤害,又有谁能重视?

都说鱼肉是个好东西,即富含着优质的蛋白质,同时脂肪含量低。

这种被各种健康专家、营养学家所推崇的白肉,若成为致命杀手,也许你会被吓了一跳。

奶奶的爱心鱼汤意外害死亲孙,
                    美国11岁男童因鱼腥味过敏致死!

据《纽约邮报》报道,一位11岁的男孩皮埃尔与父亲一起到祖母家庆祝新年,两人在抵达的时候,其祖母刚好在烹饪鳕鱼,因此整个房子都弥漫着浓浓的鱼腥味。

但是却没想到,皮埃尔对鱼腥味过敏,因此瞬间他感到呼吸困难,引发严重的气喘,导致他当场昏迷。父亲赶紧呼叫救护车,但皮埃尔最终抢救无效而死亡。

目前,警方依然还在调查之中,他们确认男童此前未曾进食海鲜,但对某种海鲜气味产生过敏。

食物过敏,与食物不耐受到底有何区别?

据相关统计,保守估计:在我国将近1亿多0-6岁的婴幼儿中,大约就有一千万患有不同程度的食物过敏症,且并不会随着年龄增加自然消退。

对于罕见的食物严重过敏,对孩子的威胁还真是无处不在。但很多父母都往往将食物过敏与食物不耐受弄混,认为孩子往往吃了某种食物其身体有强烈的排斥现象,就是过敏现象。

实际上,食物过敏,与食物不耐受,都有明显的区别。

那么这些区别究竟在哪?

食物不耐受的人又该如何抉择食物呢?

食物过敏患者又该如何避开过敏原呢?

也许,下面这张图告诉你答案:

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