醉茶胡语
醉茶胡语
从小就对茶没有感觉。最初的记忆是夏夜里,邻居们一起在露天乘凉,蒲扇,凉席,小板凳,还有老奶奶的大茶壶。曾以为,那是老人的标配。
父母老的时候,却没摆这个谱,家里的茶就是待客用的。父亲也曾给自己沏过茶,但往往是凉了许久才想起来喝,于是有了初一,没有十五。
叔叔定居在南方,每次来都会带些好茶,而我家新茶都能放成陈茶以后做茶鸡蛋用了。
生活大条的我的家里没有茶具,待客就是在水杯里放点茶叶,冲点水,意思一下。家里的茶叶也是别人送的,有寿了,煮茶蛋没用完的。去做客遇到上茶待客的,也是装样品品而已,根本不知滋味。
今年自己进入花甲之年了,想过得和以往不同,就想老人标配的茶可以上日程了。我在便利店买了一袋茉莉花茶。那日沏给客人尝,客人不客气地说,这是最低等的茶。
好吧,不敢给别人喝,那就独享吧。
这几日买了不少年货,饭菜的油水大增。为保健计,听说茶水能除油腻,就想喝茶来清清肠。
昨晨,我起床时想着不能忘的事就是沏茶。我抓了一撮茶叶扔到水杯里,寻思反正是低等的,不值钱,又捏了点。冲好后就趁热喝了。这一天饥肠辘辘的生活开始了。
我邻居给的肉包子,平时吃两个就饱了,此时不够,又得找些零食填上。晚饭也是吃了平时的两倍,吃了一个烤饼,啃了一块肉骨头,还加一碗用肉汤下的面条。因为过年嘛,多吃点增加幸福感哪。吃完后,又觉得不能这样毁自己,就又把杯里的茶续上水,继续清肠。
不料,没到半夜,肚子又饿了。这很不正常了。以前我很少有饥饿感的,有时忙点事忘了饭点,一天只吃一顿饭,还是晚饭。哪有吃成这样还饿的道理!我仔细地反省了一天的所做所为,终于明白是茶喝多了!中了茶的毒!
可是明白晚了,长夜漫漫,忍饥挨饿,把手机玩没电了还是没有睡意。
在深沉的思索中我终于明白,父母为什么没把喝茶当成享受了。他们那一代的童少青中年大都是在缺食少穿中度过的,怎敢喝茶去涮肚子里那点少得可怜的油水?
由此也推断出,能天天喝茶的人才是真正的富人。因为喝了茶,没有大鱼大肉伺候着,肚子会造反的。有人所谓的粗茶淡饭,不是自谦生活简朴,其实是低调炫富,至少说明他家是个土豪。能喝茶,家里不存几石粮,肚子没有几两油是受用不起的。所以再看那些端着茶壶吃低保的,就想说他装穷。
同时也懂了,为何那些懂茶的会用小盏浅盅小口小口地细酌慢品,不是装高雅,是怕把家吃穷了。像我这样大口牛饮搁谁家也供不起。
突然就领会了主人在饭前给客人上茶那份诚挚的心意。分明是想让客人胃口大开,饥火中烧,饿虎扑食,风卷残云,斯文扫地,扶墙而出嘛。
早晨看见朋友发公众号,题目是《壶中日月长》,俺强睁着渴睡的眼睛留言道:昨日中了茶毒,体会了壶中夜长。
茶真是个好东西,可以附庸风雅,可以保健排毒,更可以提神消食。我这就入门了吧?不然何以胡言有理,醉语成章?
这里除了实话,没别的了。