减肥期间3种面食放心吃 意面饱腹感更强
普通的面条都是采用小麦粉制作的,而意面的原材料来自于硬质小麦,这种小麦比普通小麦蛋白质含量更高、饱腹感更强、GI值更低,更适合减肥中吃。
相比于普通面食,荞麦面无论是热量,还是碳水化合物比例,都显得更低,含有比白面更多的膳食纤维,对于增强饱腹感、提高新陈代谢、促进肠道蠕动,都要更好一些。
玉米虽然热量相对更高一些,但却含有丰富的膳食纤维,饱腹感更强,释放能量的速度更慢,更不易引起血糖波动,含有的一些镁元素和钾元素,能够加速脂肪燃烧,食用也方便,堪称减肥首选主食之一。同理,用玉米做成的玉米面,在减肥效果上也不会差太多,虽然不如水煮的玉米,但也远远好于普通的面食。
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