剩米饭别再做蛋炒饭了,这么做比蛋炒饭香多了,吃一口就忘不掉!
为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤
米饭吃不掉怎么办?很多人肯定会说:做蛋炒饭。对,蛋炒饭是解决剩饭最经典的做法。兔兔也时常做蛋炒饭,真的很好吃,不过,蛋炒饭却不是解决剩饭唯一的办法,今天兔兔就要分享一种解决蛋炒饭的方法,更简单,更香。
这种做法只要简单几步,不需要什么技术含量,一看就会。做出来的东西简单美味,可以当早饭,可以当零食,随自己高兴,接下来就跟着兔兔来看看做法吧!
【配料】
米饭 / 植物油
【工具】
保鲜膜 / 烤盘 / 刮板
【步骤】
1、兔兔家的剩米饭还是挺多的,冷的米饭有点硬,不容易操作,我们要先把剩米饭放入微波炉里面加热3分钟。加热多少分钟,按自己剩米饭的量来定。
2、烤盘上垫保鲜膜,放上加热后的米饭,米饭不要太热,不然烫手。如果没有烤盘,可以用其他平坦的盘子。
3、用保鲜膜把米饭包裹好,用刮板整形,将米饭整形成长方形,方便下一步操作,尽量压紧实一点,不然容易散。
4、打开保鲜膜,切成大小相等的方块。如下图。
5、平底锅热油,放入米饭块煎至表面金黄即可,煎的时候每一面都要煎到哦!
煎好的米饭非常香,外脆里软,咬一口都是锅巴的香味,太好吃了,兔兔空口吃三个。
早饭的时候可以用这个搭配豆浆,再来一个鸡蛋饼,简直是绝配了,大家看看怎么样?
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