以前喂马的菜，现在卖到10元一斤，常吃能治疗咳嗽和便秘
两场大雪过后，原本很担心会吃不到新鲜的蔬菜，但是妈妈告诉兔兔，冬天的时候雪下得越大，有些蔬菜长的越好哦，兔兔一开始还不相信，现在终于相信了。今天吃的这种蔬菜就是，新鲜爽口，真是好吃。
这种蔬菜就是：芦蒿。原本芦蒿是用来喂马的，马匹最喜欢吃新鲜的芦蒿，因为芦蒿的蛋白质和脂肪含量都比较高，是马匹在冬天最好的饲料。现在芦蒿的价格已经卖到10元一斤了，兔兔也很喜欢吃这种味道清爽的蔬菜，今天就做了清炒芦蒿。大家一起来看看啊。
【配料】
芦蒿 / 大蒜 / 植物油
食用盐 / 鸡精
【步骤】
1. 芦蒿买回来切成段洗干净备用。
2. 铁锅热油，放入适量大蒜煸炒出香味，放入芦蒿一起煸炒。
3. 芦蒿煸炒至断生之后，放入适量食用盐和鸡精调味。
4. 装盘即可食用。
【小贴士】
芦蒿在《尔雅》中被称为“由胡”、“蘩”《神农本草经》及《本草纲目》中称“白蒿”。全草都可以入药，有止血，消炎，镇咳化痰的效果，而且，芦蒿还能治疗肝炎。
除此之外，芦蒿还能治疗胃气虚弱和浮肿，还能治疗便秘和喉病。芦蒿的根茎含大量淀粉，能为肌体提供热量。
大家喜欢吃芦蒿吗？大家是怎么烹饪芦蒿呢？
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