可盐可甜，营养又管饱的油茶，当做早餐真是百吃不腻

自制油茶面

早餐吃得好，活力满满一整天。今天老刀教你用最快的速度，做最温暖、最有滋味的早餐

准备材料

【食材】

面粉500g、猪油50g、白糖3g、松子仁、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、果丹皮

制作步骤

蒸锅中烧开水，铺一层屉布，直接把面粉倒到屉布上，放上猪油，大火蒸制20分钟。

蒸好的面倒入锅中慢慢炒，用最小火，不停的翻炒和碾压。可以根据个人口味调入糖或者盐。

炒好的油茶面自然冷却后，常温密封保存即可。

碗中放入3-4勺炒好的油茶面和白糖，加入一点50-60℃的水调成糊状。

用开水冲调，边倒边搅拌。

撒上松子仁、核桃仁、葡萄干、瓜子仁、果丹皮或者喜欢的干果。

完成。