中医中所言：“一个柿子十副药”是什么意思？

农村里有句话叫做“一个柿子十副药。”刚听见这句话的朋友们可能会和二蛋一眼非常疑惑，柿子不就一个水果吗，怎么就上升到药的高度了？

其实我觉得这更多的是农村朴实的人们对柿子的喜爱和热衷，类似的话其实还有“一窝麻雀补过一只老母鸡”，这句话是什么意思？意思是如果你能抓到一窝七只麻雀，那么这七只麻雀的营养价值比一只老母鸡还高。

当然了啊，其实这更多的是农村人的一些夸张且略带点迷信的手法，并不代表这就是事实。我们言归正传啊，既然问题分成两个部分，那二蛋的解答当然也需要分成两个部分，不然不是让兄台白问了嘛，哈哈，第一部分是为什么说“一个柿子十副药？”第二个部分是柿子可以吃吗？老规矩，先来第一个。

为何“一个柿子十副药”？

柿子，别名米果、猴果、金果、猴枣、大盖柿等，为多年生木本植物柿树的果实，霜降刚过没多久，此时正是吃柿子的旺季，这个时节的柿子个大、皮薄、汁甜，吃起来脆生生，可谓是摘柿子吃的最好时机。

柿子，是一种很不错的水果，适量食用可以激发食欲、补充各类营养素、促进营养物质的吸收、但同时也是一种不好消化的食物，吃柿子有什么好处？

柿子有非常强大的营养价值，富含丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量营养元素，而且维生素和糖分的含量比一般的水果要高出一到两倍。柿子中有一种水溶性的膳食纤维叫做果胶，其有着非常不错的润肠通便的效果，对肠胃特别有好处。

除此之外，柿子是很适合秋天吃的水果，它清热润肺，如果有咳嗽积痰的情况，除了吃梨，吃柿子也可以祛痰镇咳，柿子还有消炎消肿、改善血液循环的功效，能预防血管硬化。而且它特别适合高血压患者吃，吃柿子有利于降血压、软化血管。

柿子也可做药用，二蛋家在农村，小时候吃柿子的时候，柿子蒂总是不能丢掉，长辈要求我们把它放在一个规定的地方晒干，这东西晒干了之后可是一味绝佳的中药，能清热润肺，健脾消食等功效，特别是针对胃气上逆，所谓的胃气上逆其实也就是俗话说的“打隔”，用柿子蒂加生姜、丁香煎水喝，一试一个准。

在国外有句话这么说：“一日一苹果，医生远离我”但是在我国的中医却也有这么一句话针锋相对：“一日一苹果，不如一日一柿子”各位记住，一个柿子的效果永远比一个苹果好很多倍。

但是不管是从是药三分毒的角度，亦或是补药不可多吃的角度，柿子都是无法随意吃的，因为他营养价值太高，吃多了身体里某元素太多了也不是什么好事情，那么柿子这种水果，如何食用才能更加的高枕无忧呢？

第一，要限量

柿子里面存在较多的鞣酸物质，所以食用较多的话会给胃肠增加负担，对于一个正常成年人来说，每日食用1—2个即可，毕竟拔苗助长，过犹不及，适量才是美味，刚刚好才是真的好，一旦过量，这些营养元素反倒会成为“累赘”。

另外，不同人群也应该区别对待。对于某些本身就存在一些慢性胃病或者糖尿病的人群而言，应该根据自身情况选取合适的时间以及合适的食用量；特别是对于一些“缺铁性贫血”的人来说，食用更应该限量为什么？因为鞣酸会影响矿物质铁的吸收，这可不是开玩笑的。

第二、吃柿子，不能空腹

如果我们的肚子里空空荡荡，那么当胃中的胃酸和柿子中的鞣酸碰到一起的时候，无疑会增加胃液之中的酸度，这样一来就必然会加重对胃黏膜的刺激，结果是什么？结果就是会让我们的胃越来越差，而且还容易在胃里面产生结石胃瘤子，这种结石是不能随着人体的消化肠道蠕动排出体外，会永远的留在人的胃中，一旦人体中这种结石数量很多的时候，就会增加人胃部的负担，造成胃部疾病。所以为了我们的肚子，可千万要克制口腹之欲哦。

第三、食物中毒

还有一点特别要注意的是，柿子皮不能食用，因为皮是酸沉淀物的主要聚集地，对胃不好。柿子不能与红薯、酒、螃蟹、海带等一起食用，会导致食物中毒哦。除此之外还有海蜇头、黑鱼、章鱼、牡蛎、海参、紫菜、海带、白萝卜、梨、石榴、土豆、茼蒿、紫薯、红薯、獭肉、螃蟹、河虾、多宝鱼、甲鱼、白酒、鹅肉、鸡蛋等。

我太够意思了吧？一下子给各位科普了这么多。