农村俗语:“柿木案板,槐木椽,桑木扁担用万年”,是啥意思?

本期作者   关山听风
“柿木案板,槐木椽,桑木扁担用万年”,这条俗语具有一定的地域特色,也就是说,流传这条俗语的地方,通常来说木材比较少,柿木、槐木和桑木,在使用时,尽量避免民俗禁忌,各尽其材。

1、柿木案板

柿木,也就是柿子树,是果木的一种,也是民间俗称的杂木中的一种。柿木从木材的质量来说,很一般,算不上什么好木材,有一些地方的人根本看不上眼。虽然柿子树也算是高大树种,但是树干不太直,分枝又太多,大多比较弯曲,材质较脆,易断裂,民间称其为无筋骨的木材。柿木做成板材,水分干掉后易开裂,一般不能做为建房材料,更不能做柱子、梁、檩条等主骨架材料。一般情况下,只能做家具的用材。
相对木材丰富的地区来说,柿子树硬度也只有一般,用处不多,大多用作柴火烧,也就是说,这些地方把柿木看成是废材。相对木材较缺乏的地方来说,柿子树是一种比较硬的树,可做家具和案板,尤其是做案板非常耐用。
在我国传统民俗文化中,柿子树和柿子是民间的吉祥之物,各种吉祥图案中,都有柿子树和柿子的身影,寓意万事如意、事事如意等。柿子树做案板也有这种民俗寓意。
虽然树柿子树干掉后容易干裂,但是,柿子树做的案板,通常不会开裂,主要是因为案板要经常切菜,带有水分,经常吸收柿木案板就不会开裂了。柿子树做案板还有一个最大的优点,就是用久了后,切菜时不会掉木渣。因此,一些木材丰富的地方也有一些人喜欢用柿木做案板。

2、槐木椽

槐树,木质坚硬,承重能力强,民间通常把结实的人比喻为槐木身坯。百里不同风,十里不同俗。不同的地方,因为民俗的差异,其用处也有所不同。有的地方认为槐树是“圣木”或“神木”,可以给家里带来富贵荣华。因此,有的地方人家喜欢在住宅院内种槐树,认为可以“镇宅”。这些地方人们认为,槐树有神圣性,不可用来做门槛,每天被人踩来踩去,也不能放在一楼以下的地方做材料,只能用在房顶,因此,有的地方用来做檩条和椽子等。
有的地方则对槐树有禁忌,认为槐树是“五大鬼木”之一,不管种在院子院门外,还是用来作房屋的材料,都容易“招鬼”,是一种非常不吉利的树木。因此,有这种禁忌的习俗的地方,通常槐木不会用来做房屋的建筑材料,自然也就不能做椽子。
在木材资源丰富的地区,槐树又算不上什么好树了,人们用做椽子的树木比较多,选择的余地大。比如长江流域生产马尾松的地方,大多用马尾松做椽子,也有少数人家用杉树做椽子。松、杉两种树木做房屋的建筑材料,既可减轻房屋的承重力,又可以经久耐用,木材的吸水性和水分的挥发性也非常好,不容易腐朽。

3、桑木扁担

桑木扁担柔韧性好,挑起担子一上一下地摇动,可以缓解对肩膀的压力,套上前进的步伐,节奏感强,比起那些僵硬的扁担要舒服得多。桑木扁担好用,在我国各地方都是公认的,使用也比较广泛。比如,湖南民间有一首民歌,歌词为:
“桑木扁担轻又轻呃,
我挑担茶叶出山村
船家问我是哪来的客
我湘江边上种茶人。”
后来,经过艺术加工,后改成了曾经的著名歌曲《挑担茶叶上北京》。而在湘西南、广西、贵州、云南等一带,“桑木扁担”则改成了“杉木扁担”。因为湘西南一带山区,木材资源丰富,有桑木做扁担,其柔韧性,耐久性更长,这种木材称为“杉木”。但是,这种“杉木”并非用于做主要建房材料的杉木,而是红豆杉的中的一种,民间俗称为“杉百公”,材质很好,如今这种野生树木,已纳入国家保护树种之列。但是,这也只是一种当地的特产,再说这种木材过去就比较稀少,因此,从全国的角度来看,桑木做扁担无疑在使用上是最普遍,也是最好的材料。
桑木在一些地方也有很多的民俗禁忌,比如说,民间有“前不栽桑,后不栽柳,院中不栽鬼拍手”之说。我国一些民间,把出殡抬棺材称为“抬桑”,这也就是说,我国古代使用的棺材,最初很有可能就是用桑木做的,因此,在很多地方,桑木是最忌讳用来做盖房屋的材料,也忌讳在屋前屋后栽种。
4、“柿木案板,槐木椽,桑木扁担用万年”的真实寓意
对于有“柿木案板,槐木椽,桑木扁担用万年”习惯的地方,柿木做案板,槐木做椽子,桑木做扁担,是一种合理的选择,都可经久耐用,是一件司空见惯事。这样罗列出来作俗语,看起来有些多余了。其实,我国大多数民间俗语的背后,都有其寓意。如果从民间俗语的寓意来看,这句话就不是多余的了。
柿木、槐木和桑木,各有各的优点,各有各的缺点。比如说,如果用柿木做扁担,因木质比较脆,易折断,是扁担中最差的材料。如果用槐木做扁担,木质太硬,挑起担子时,扁担两头摇不起来,挑着担子走路,既难迈开步子,也无法让肩膀得到缓冲,很压肩,让人非常不舒服。同样的道理,如果我们用桑木、槐木做案板,肯定没有柿木好,而用柿木和桑木做房屋的建筑材料,抛开民俗禁忌不说,这两种木材还真不是建房用的那块料。也就是因为如此,人们才认为“柿木案板,槐木椽,桑木扁担用万年”是一种正确的使用方式。
由此,在现实生活中,不管是物还是人,都有各自长处和短处,我国只有扬长避短,物尽其用,人尽其才,才能够发挥最大作用,而不至于造成不必要的浪费。事实上,这句话主要还是侧重在用人方面,意思是说,我们在人才的使用上,只有因才施用,合理使用人才,避其之短,扬其之长,才能发挥人才上的最大优势,取得最好的效果。
从寓意上来看,“柿木案板,槐木椽,桑木扁担用万年”这句话是非常有道理的,从现在来看,依然具有积极意义。
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