野生党参与种植党参区别

潞党参,因为有关悠久的种植历史,所以在潞党参核心产区---平顺县,这一带的山沟沟里面,就有着野生党参的存在,这些野生党参生长在灌木丛中、荆棘丛中、或小树林下面,不过随着人们的不断采挖,野生潞党参越来越少。

然而由于野生党参生长年限长,成份含量高,可以代人参食用的特殊功效,还是会有很多人更加亲睐野生党参。

那么我们在购买野生党参的时候,应该如何鉴别野生党参与种植党参的区别,下面我就分享一些鉴别野生党参的小妙招,供大家参考。

一是看芦头,野生党参有明显的狮子盘头,而种植党参的芦头很小,几乎与参体一般粗细;

二是看横纹,野生党参芦头下面有很明显的、致密的横纹,而种植党参横纹相对很少,甚至有的种植党参就没有横纹;

三是看横切面,野生党参内芯颜色更黄,并且占参体面积比例较大,种植党参只有很细小、颜色发淡的内芯

四是吃口感,野生党参生长时间长,糖份含量不高,所以吃起来不是很甜,而种植党参刚有很明显的甜味。

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