那些年，买酒交的智商税你都知道吗？

买酒这件事上，不少人交了不少的智商税——买到假酒。为了让我们在买酒的时候少花冤枉钱，“喝对酒”编编在这里跟大家一起学习啦！

假酒在市场流通的大致分为以下五种：

• 第一种，勾兑酒，用水和酒精和调味剂稀释而成的酒。

• 第二种 ，合成酒，是水、酵母、糖、柠檬酸、酒精、调味剂和防腐剂的组合。

• 第三种，调和酒，将品质好的酒混进品质差的酒来改善酒的风味。

• 第四种，染色酒，即将人工色素混进酒里增添酒的色泽。

• 第五种，冒牌酒，主要有：

①各种外文的贴牌酒，酒体不清楚哪来的，酒标是买的或自己造的。

②收购酒瓶重新包装的酒。

③高仿酒标酒，酒标防伪做的特别真的酒。

④国内罐装酒。将低品质的酒当做高品质的酒欺骗消费者。

我们应该如何判断？

• 第一，看包装

盒装葡萄酒的质量一般都不会很好， 一瓶好酒不会放到这种包装里。

• 第二，看标签

看标签的成分是否有太多的其他添加，制造日期必须与标签上的其他信息分开标记！且所有字体必须清晰，没有错别字、模糊或有缺角的印刷。标签上的文字必须与软木塞上的文字相对应。

• 第三，用小苏打粉

如果你在天然果酒中加入少量小苏打，它的颜色会改变，这是因为果酒种的淀粉产生的化学反应。若是合成酒，酒体颜色将保持不变。

• 第四，甘油

如果你在酒中加入几滴甘油，它们会沉到底部，酒体不会变色。但是，如果酒变成其他颜色，就是假酒。

• 第五，摇瓶身

如果你摇动一瓶优质好酒，泡沫将会聚集在瓶子的中心，并会很快消失。如果它聚集在边缘并慢慢沉下去，这瓶酒的质量就有待考量。

• 第六，粉笔辨色

在粉笔上滴一滴葡萄酒。如果干燥后污渍变得更亮，那就是天然的酒。如果污渍变色，就表示酒里含有染料。

以上，你都记住了吗？记住这七条判断假酒的方法，可以让我们少花很多冤枉钱，同时又能挑到高品质的酒品，与家人朋友，或与对的人一起品对的酒！