拖延症一姐开奖辣!
这一期星标有奖
一姐足足翻了三位姐妹的牌~!!!
恭喜我***啊、**、请***粥
三位姐妹都将获得:
完美日记眼影盘 ×1份
没参加过的姐妹,
只要星标一下一姐的号~
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即可参与抽奖!
由于奖品单价提高,
开奖频率现更换为每个月1-2次,
下期疑似某奢侈品唇釉!
看图猜牌👇
赶紧动动小手吧~
春节档的《唐探3》姐妹们看了没有,子枫妹妹的演技真的绝绝子,但这么强的业务能力居然不被网友待见?这个年,除非你不看春晚,只要你一看春晚,肯定躲不过一个人——万茜。
一姐搜索了才一下发现, 有包含央视在内7家电视台的春晚都有万茜,真真称得上召唤神龙的历史第一人了……说起万茜这个姐,浪姐1的时候还是备受关注的一个。但是上浪姐不仅没让她占据大众视野,之前的人设反而崩得稀碎……然而这并不影响万茜的资源不动如山,春节档华仔的新电影里面也有她……一姐还发现,之前我吃过的一款即食鸡胸肉也是她在代言……说到鸡胸肉,不知道姐妹们有没有好奇过,为什么健身的人都吃鸡胸肉,减肥总是推荐鸡胸肉,鸡胸肉是有什么魔法吗?不吃鸡胸肉到底能不能减肥?一姐想到节后姐妹们大概率要来一次减肥冲刺,今天一并把鸡胸肉的问题给大家解答一下。一句话,对于身材管理而言,鸡胸肉肯定是性价比最高的肉类,它只有一个缺点:口感不好。常看一姐文章的姐妹们应该知道,对于普通人来说,减脂饮食的核心要义,就是「高蛋白,低脂肪」。
假设你每天的热量摄入是1500大卡,脂肪提供的热量占20%的话,每天你可以吃的脂肪大概是1500×20%÷9=33克。而33克脂肪,换算成食用油可能也就勉强把平底锅铺满……
在食物当中,肉类的蛋白质含量最高,也最适合人体吸收,但一般的肉类本身就含有不少脂肪,吃两块红烧肉当天的脂肪摄入就已经逼近极限了,还怎么考虑减肥?这时候鸡胸肉的优势就无可比拟了,每100克肉蛋白质含量高达25+g,而脂肪含量不到2g,是当之无愧的身材管理肉类の王者。为此一姐吐血整理了一个表,姐妹们可以对比一下,鸡胸肉是不是在高蛋白低脂肪方面完胜其他肉类👇△数据来源于网络,不同数据来源具体数字会有些许浮动。当然了,吃肉不可能纯看蛋白质和脂肪含量,不然的话,蛋白质纯度极高的蛋白粉可以秒杀一切肉类,每天吨吨蛋白粉就行了,还用不担心把咬肌练大。
比如鸡胸肉当中含有较多的维生素B族,还有大量磷、钾、硒等矿物质,这些都是可以给身体健康助力的东西。
而且,鸡胸肉属于白肉,在大量食用的情况下,比猪牛羊等红肉对健康更有利。但是有姐妹可能会说,一姐,我觉得鸡胸肉不够健康,好多都是冻肉,不新鲜,还可能有激素!
在2G冲浪时代,姐妹们肯定听过所谓K记炸鸡供应商养殖厂里的鸡都被人工注射了激素,所以一只鸡能长四五个鸡翅……
△不转不是中国人系列。鸡的图片还是容易引起不适,一姐就手动打码了。
这个谣言在当时的影响力非常广泛,以致于现在还有很多人相信冻鸡肉产品当中含有激素,速成鸡对健康有害。但实际上,市面上之所以那么多的冻鸡肉,主要是因为鸡的养殖成本更低。而且鸡肉是国内较早实现大规模集约化生产的肉类,采用分割冷冻销售的方式也是考虑到利益最大化。
△近几年猪肉和牛肉的集约化生产也慢慢跟上了,所以有些部位以前是抢手货,现在也很容易能买到了。
最关键的是,一姐之前介绍蛋白粉的时候就跟大家说过,外源性激素的价格很贵,如果养殖户养鸡的时候舍得用激素,那ta可能真的不想致富。所以,只要购买的渠道正规,鸡肉的生产来源可以追溯,那冻鸡胸就放心大胆吃。讲性价比我们不能不谈价格。一姐撸铁了多少年,就吃了多少年鸡胸肉。这么多年来,鸡胸肉给我最明显的感觉就是「一如既往地便宜」。这也是很多健身人士喜欢吃鸡胸肉的原因。
假设一个撸铁狂人每天需要160g的动物蛋白,那么换算成鸡胸肉大概要吃1斤3两肉。这么多鸡胸肉就算就按目前北京最奢华那档的鸡胸价格计算,也不到20块钱。像一姐这样的打工人分分钟实现高蛋白健康饮食自由。但是同样的蛋白质需求,如果纯靠吃二师兄(需要1斤半),吃牛肉(需要1斤半)或者吃各种鱼虾水产(虾仁需要2斤+)来补充的话,一姐只能说一句,啥(tu)家(hao)庭(sui)啊(yi)!
但是,不管一姐再怎么吹鸡胸肉的彩虹屁🌈,可能还是有姐妹觉得,难吃就是原罪,真的不想吃鸡胸肉怎么办?肯定是可以的,因为减肥期间吃肉的最主要目的是获取蛋白质和饱腹感。鸡肉牛肉都是肉,所以吃哪种禽畜的肉不是最重要的点。
△不过鸡胸肉的优势刚才那part一姐说得很详细了。
如果你真的咽不下鸡胸肉,又强行吃鸡胸肉减肥,结果只能让你更快放弃,还不如吃别的肉。
但是考虑到减肥的效果,一姐建议大家吃其他种类的肉时,注意以下的要点。动物身上不同的部位脂肪含量并不相同,如果有姐妹是潮汕牛肉火锅的忠实粉丝,应该很清楚牛腩肉和牛腱肉的脂肪含量差别很大。
其次,如果吃鸡胸肉以外的肉类,由于这些肉本身就含有足够的脂肪,所以烹饪的时候尽量不要额外放油。一姐整理了几种鸡胸肉的替代品,实在咽不下鸡胸肉的姐妹,提高自己的生活预算,考虑一下这些肉类👇如果有姐妹还像一姐一样选择鸡胸肉,为了减少大家吃鸡胸肉的痛苦,一姐觉得有必要把一姐多年的吃鸡秘方给大家透露一下。鸡胸肉不一定非要水煮,是可以放少量油煎着吃的。网上有很多菜谱都在分享鸡胸肉怎么做才能低脂又好吃,但其实鸡胸肉最难解决的问题是口感。
想要让鸡胸肉的口感比较好,最重要的步骤是保持鸡胸肉里面的水分。如果烹饪的时间太长,或者做熟之后放置的时间太长、重复加热,水分流失掉了,鸡胸肉就会异常地柴。
△这也是为什么鸡胸肉就算油炸也不好吃的原因,以及为什么很多菜谱都会建议你上点淀粉。
所以鸡胸肉不管怎么吃,一姐都推荐「现做现吃」,而且烹饪的时间不要太长,刚刚好做熟就可以,这样水分流失少,口感不会差到像吃卫生纸一样,白水煮一样不难吃。如果有姐妹和一姐一样,经常需要自己带饭,不能现做现吃,这种情况应该怎么办?一姐用得最多的办法是「吃鸡胸肉丝」。鸡胸肉直接白水煮熟,放凉后手撕成细丝,然后再加几滴香油、葱姜蒜、酱油醋、小米辣等调料拌匀。△喜欢吃其他口味的姐妹也可以自行添加调料,只要是低脂肪含量的就可以。鸡肉变成丝没有办法阻止水分流失,但是细丝形态的鸡胸肉会好嚼很多,亲测吃起来就没有那么费劲。一姐还试过鸡胸肉丝上刷一层薄油,然后用烤箱把鸡胸肉丝烤干,然后撒上孜然和辣椒粉之类的调料,吃起来有点嘎嘣脆,莫名有一点香。
△每天必须吃零食的姐妹可以尝试一下,一姐就是靠这招度过了没有辣条的减脂岁月。
如果经常吃鸡胸肉,需要注意的是铁元素和肌酸缺乏的可能性。所以如果是缺铁性贫血的姐妹建议还是多吃一些猪牛羊一类的红肉。姐妹们减肥期间也可以平时吃鸡胸肉(或者其他白肉),然后欺骗餐吃一些红肉来均衡补充一下营养。关于鸡胸肉的科普一姐就讲到这里,文末并没有鸡胸肉的购买链接
。
虽然一姐的文还没找到金主,但一姐真心祝愿大家一起暴富,早日过上脱离鸡胸肉的美好减肥生活~
大过年的
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