25万转让店铺，是便宜还是贵了？ | 开店笔记

老陈，你好。我从大四就开始听开店笔记了。中间断断续续的听，听了三年了。

我今天要分享的是我哥的开店经历。我哥这几天沉闷少言，天天4点多才睡觉，大半夜一个人在阳台抽烟，每晚睡前都要喝酒，说靠一点酒精的麻醉才能够睡去。

他把自己的积蓄全投资了家奶茶店，店铺经营不下去，所以才心烦不已。

我哥在广州工作，从事大型活动策划的工作，去年疫情，基本上所有大型活动都停了，因此我哥基本上是处于失业的状态，于是就有了开店的念头。

去年5月份，他加盟了一个奶茶品牌，本来开这家店的预算是10万，结果乱七八糟算下来前前后后花了20多万。

加盟的品牌方，加盟费坑了我哥一笔，设备费坑了我哥一笔，材料费坑了我哥一笔，导致我哥开这家店远远超出预算。

店铺选址非常好，附近500米有个职校，50米处有公交站，每到上下学，很多学生都在公交站等车，这家店还靠近一个景区，每天游客也非常多。

产品这一块，因为是加盟，品牌方有专门的奶茶配方，产品还过得去。

再说人员，我哥第一次开店，满腔热血，做活动，不怕苦也不怕累。

就这样这家店开起来了，生意还可以，因为刚好处在广州的夏天，平均一天差不多七八百的营收。

夏天秋天过后，天气转凉，店里生意没那么好了，一天才百来块的营业额，远远入不敷出，这个情况一直持续到今年3月份。

今年4月份后，广州天气开始变热，生意慢慢也好起来，可好景不长，马上广州疫情反复，店铺人流量骤然减少。

我哥从之前的一腔热血，开始变得心不在焉，现在每天都在亏钱。他这些年的积蓄也全在这家店里。

今年春节一过，我哥也有很多工作找上门，他现在想回老本行工作，于是在店里贴出了转让的牌，但是一直到现在，店铺也没转出去。

他投入了这么多钱和精力，到现在他完全没心思去经营这家店铺，每天就在店里打游戏，刷抖音，想着尽快把店转出去。

今年我也来到广州，看到他这样，心里也很不是滋味，于是想来开店笔记请教下老陈和各位老板们。怎么把这家店转出去呢？

我想请教的第一个问题：转让店铺渠道有哪些？

我想请教的第二个问题：60平米的店，我哥定的转让费是25万（店里所有的设备和材料全转让）是不是过于贵？

我想请教的第三个问题：从哪儿可以找到有开奶茶店想法的老板呢？让他来看看我哥这家店。

下面是我的看法和建议：

新手加盟开店，命运基本都是相同的，就是不知道怎么失败的。文中也没有做过多的分析，毕竟不是老板本人的经历，我估计老板的哥哥也不知道什么原因。其实小品牌奶茶基本都是割韭菜的，产品无竞争力，又因为原材料受控，利润也一定低，再加上老板是新手会犯各种错误，综合起来失败就是大概率事件。

再此提醒所有想做开店的老板，如果你想开店，就去学个技术，学个手艺，把产品牢牢把握在自己手上，而且学技术就学经过市场验证的技术。开店前就这么个步骤，会让一个新手的开店成功率大幅提高，并且投入也要少很多。

再回答老板的问题：

1，转让店铺主要是门口贴广告和58同城打广告，有些城市可能还有些地方性的店铺转让平台，看是否活跃，活跃的话也是一个好渠道。因为现在的人找店铺也主要是扫街或者58同城看信息。

2，转让费是没有定价标准的，价格高低的影响因素很多，其中最重要的影响因素是地段，因为地段的好坏直接决定了店铺的供求关系。好地段抢着要，今天贴转让，当天就可能被接手了。所以，老板要评估自己店铺的紧俏程度。

同时，也可以看看自己周边差不多人流量店铺的转让价格，看店铺的人一般同一个商圈的店铺都会看看，会对比。再一个，还看接手店铺时花了多少钱，这也是参考数据之一。很多人转让费就是接手时的价格，或者再加上一点点钱。

从行情来看，如果不是特别好的地段，25万的价格其实是比较贵的了，建议定15万以下，甚至10万以下。不要想着自己投入多少钱就要转多少钱，通过转让费收回成本，这很多时候不切实际。

3，转让店铺就不要限定行业了，广告打出来，谁来谈都可以，管他做什么生意呢，为什么还要找开奶茶店的人呢，这是多此一举。只要稍微有点经验的老板，也是不会接手一个小品牌加盟奶茶店，明显的烂摊子，接手后都是推倒重来。

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