空山物语：喝茶减肥？！

每逢茶友问我喝茶减肥么？我总是很明确地说：

“别闹了！喝茶瘦下来的我真没见到几个，反倒是喝茶喝胖了的倒是不在少数……”

何故？——很简单，茶中的茶碱、咖啡因等物质会刺激神经兴奋、促进肠胃蠕动，喝到一定量自然就容易饿了。一旦喝饿了，再加上此前人们都说喝茶减肥，那还不得踏踏实实地可劲儿吃么！结果这一吃，超出喝茶消耗的热量就成为了必然，而且很可能是超出了好几倍！所以这一出 一进的量差就催生了很多喝茶“喝胖”的主儿们。

既然如此，您说那我忍着不吃中不？当然可以，但有几个忍得住的？更多的则是，“这茶喝得，让我又多吃仨火烧！”

或者，“晚上吃自助啊！下午多喝两道生的！”

好像有了茶的加持，狼吞虎咽之下也便没有了丝毫的罪恶感……

何况当茶喝得过浓、过量，往往会导致身体的不适，如低血糖的头眩心慌，肠胃强烈蠕动下的恶心胃痛等，此时也只有进食才能较好的缓解症状，——所以，不吃行么。

既然把“喝茶减肥”这个论点给否了，那么喝茶对于追求身材还有什么意义吗？——有的，适当的饮茶有助于“保持身材”。

以个人为例，我饮茶的量是很稳定的，但我从89kg瘦到78kg则主要依赖于节食与运动，而茶的功效更多的则是“保持”，——毕竟适当浓度、剂量的饮茶会促进新陈代谢。

再从反面讲，自打我把泡茶的家什打包，并把精力全部放在新工作室的装修布置之后，已经有半个多月没有正经喝茶了，其他的作息规律都不变，而体重又长回了81kg。

其实这个过程中，你的身体是能够感受到那种代谢速率降低的。它其实是打破了原有生理平衡所导致的一种结果。所以，盼着新工作室早日投入使用吧……

您说那我们还有必要专门去培养一种饮茶的习惯，去建立一个新的生理平衡么？——有必要。

现代人的整个生理体系基本还是保留了适应农耕时代的生活状态，——每天日出而作，日落而息，活动量是很大的。而且鉴于当时的生产力所限每天的饮食也只有一到两餐，两餐也是一干一湿，——饥饿是常态。而现代人的生活状态则更接近过去的文人士大夫那个贵族阶级，在保证了食物充足供应同时，也拥有相对安逸静止的脑力工作。食物的量上去了，运动的量下来了。

那过去那帮贵族阶级们喝茶么？——当然喝啦！所以你最好也要培养个喝茶的习惯，好与你的生理状态与“身份”相符……

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