吃出健康，春节食谱系列之—提高免疫的鸡汤

老方堂中医

文明过年 同心抗疫 共迎新春

过年是我们中国人一年中最隆重的节日，在这个节日里人们都会慰劳一下辛苦了一年的自己，吃最好的，喝最好的。如此饮食难免会影响健康，有没有一种方法，既能吃好，又能保持身体健康哪？青岛老方堂中医在2021年春节期间，特推出一系列，春节健康饮食食谱，让我们在这喜庆的节日里，吃得好！吃的有营养！吃出健康！

春节食谱系列之一

【提高免疫的鸡汤】

【材料】党参20克、白芍10克、干姜5克、白术9克，土鸡一只，调味料适量。

【做法】将土鸡切小块，焯水备用，砂锅中加水适量，加入鸡块，党参、白芍、干姜、白术放入料包中，煮至熟烂，调味，吃肉喝汤。

【功效】提高人体免疫力，预防感冒。

【适应症】适用于体弱易感冒的人，具有抗风邪作用。

新年快乐

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