茗香远扬谁为器——中国茶叶博物馆藏清代外销茶具赏

茶叶作为商品大量外销出现于 17 世纪以后。当时随着新航线的开辟，欧洲国家的船队经过好望角进入到东南亚以及东亚，开始了大规模的海上贸易，中国的生丝、茶叶、陶瓷是外销的大宗物品。18 世纪 20 年代茶叶取代了丝绸，成为输入欧洲的主要商品。19 世纪 40 年代之前，中国一直是世界茶叶市场的主要供应商，1886 年中国茶叶输出量到达顶峰，当年订单达到了 13.41 万吨，此后茶叶的对外输出逐渐下滑，1887年印度茶叶出口量就超过了中国。可以说 17 〜 19 世纪是中国茶叶对外贸易的黄金时期，繁荣的茶叶贸易不仅带来了丰厚的利润，更是促进了文化的交流和艺术的融合。大量的中国茶具随着各国商船来到西方世界，随着当地饮茶习俗的发展和变化，形成了独特的艺术风格。

中国茶叶博物馆收藏大量清代外销至欧洲茶具，现择其中部分精品，略作介绍。

【清】 梅竹双清纹紫砂壶

清 梅竹双清纹紫砂壶

椭圆壶身，以竹节做流及把，通身贴饰 4片海棠形开光，每片开光镂空雕刻梅花纹，寓意“梅竹双清”，并于交接处点缀万字纹。椭圆壶盖亦镂雕梅花纹，居中托起一朵梅花作壶钮。此壶做工繁复，也是清初外销欧洲的紫砂茶具。

【清康熙】 青花山水人物纹带托盏

清康熙 青花山水人物纹带托盏

由盏、托两部分组成。盏菱花式口，微撇，圈足。盏外壁以青花绘山水人物纹，间以条形花卉纹为间隔。盏心青花双圈内绘一折枝花卉，盏口沿内绘一圈花卉边饰，盏身剔刻装饰，形成了曲凹筋纹，而青花的纹饰和筋纹呼应，使得整个杯体有向上的动感的视觉效果。盏托敞口，浅腹，圈足，盘心装饰和盏相同，盘外壁等间绘三折枝花卉，盘底青花双圈花押款。这类器物是中国传统茶具，无论是器形还是纹饰都是比较常见，但是胎体筋纹的运用较为独特。

【清康熙】 青花如意云头纹茶叶瓶

清康熙 青花如意云头纹茶叶瓶

方唇，直口，短颈，丰肩，弧腹，近底内收，圈足。器盖为后配金属盖。修足规整，足端无釉。口沿刮釉一周，外壁以青花装饰，肩部绘 4 朵如意云纹，云纹内以青花为地并勾勒花朵纹，花朵内留白，胫部同样铺以 4 朵如意云纹，器腹部间绘 4 朵折枝花纹。这类如意花卉纹系康熙时期比较流行的式样，多见于外销器。

【清康熙】青花矾红加金彩花卉纹壶

清康熙青花矾红加金彩花卉纹壶

壶圆腹，圆盖宝珠钮，浅圈足，直流，耳形把。用青花红彩描金装饰纹样，壶身腹部绘有折枝牡丹纹以及花瓶纹。这类器物是景德镇仿日本“伊万里瓷器”风格的外销产品。

【 清雍正】 粉彩公鸡牡丹纹壶

清雍正 粉彩公鸡牡丹纹壶

壶身呈梨式，直流，耳形把，笠帽式盖，盖钮镂空作带枝叶的果实形，壶盖出沿作菱口，圈足，整体造型挺拔秀丽。

壶身腹部开光内绘公鸡和牡丹纹饰，周边绘对称两朵折枝牡丹纹，牡丹花朵硕大，颜色艳丽，很有张力。清代此类纹饰多有吉祥含义，牡丹和公鸡取其谐音，即公鸡代表“吉祥”，牡丹代表“富贵”，意为吉祥富贵。壶把及流均装饰折枝花卉。壶盖的果实状钮也以粉彩装饰，叶片以绿彩、蓝彩及红彩相间，果实以红彩为地加金彩描出轮廓。盖出沿处以红彩为地再以金彩描出叶脉纹饰。

此类装饰具有典型的中国传统特色，在欧洲世界很受欢迎，认为其含有丰富的中国元素，满足了当时欧洲人对神秘中国的好奇心。（摘编）