早餐营养粥做法大全，7种做法，入口浓香，黏稠顺滑，口感好

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早餐喜欢喝粥的小伙伴有很多，早起没食欲，一碗热乎乎的杂粮粥，暖胃醒脑，特舒服，而且做粥的花样真的是超多，可以每天更换不同的食材，把营养搭配得很到位。下面就来分享7种好吃又营养的杂粮粥的做法，简单营养，一周不重样。

1、藜麦小米苹果粥

所需材料：红枣，三色藜麦，苹果和小米。

做法：食材量根据就餐人数的不同自己定。我做的是三人份，小米，三色藜麦都用了小半碗，红枣用了10粒，苹果用了一个小个的。大红枣洗干净，放入锅中加热，用平底锅直接煎烤，把红枣的表面烤得有一点点微糊状；把烤好的红枣晾凉，再剪开去掉核备用。苹果去皮，直接分成小块，不用太小，免得煮化。小米和三色藜麦、红枣一起放入锅中加足量水，煮20分钟，再放入苹果煮10分钟就行了，水量加够，不要后期加水。软糯温和又甜润。

2、糙米银耳养颜粥

材料：三色糙米100克，银耳1朵，红枣10颗。

做法：银耳提前泡发摘洗干净，红枣剪掉枣核，只用枣肉。糙米洗干净，煮粥的话可以提前浸泡1小时以上，比较省时间。把糙米放入锅中，再放入银耳一起煮，大约40分钟，然后再放入红枣肉煮20分钟，软糯香甜的营养粥就完成了。特好喝。

3、杂粮红枣苹果粥

材料：剩米饭，小米，苹果，红枣。

苹果去皮直接掰成小块，用刀掰成的块比切得要好，更容易和粥融合一起。小米洗干净。大红枣剪下枣肉备用；把剩米饭，小米和大红枣肉一起加水煮，我用的电饭煲，快煮键煮开后煮20分钟；把小米煮至软烂，这时红枣的味道也融进了米粥里；最后放入苹果块，盖好再煮5分钟，断火焖几分钟就好了。

4、紫薯山药小米粥

材料：小米半碗，紫薯2个，山药1根。

山药去皮和去皮紫薯一切蒸熟，可以一次多蒸一些，冷冻好，随用随取，很方便；山药和紫薯都切成小方块，不要太小，2厘米左右见方就可以

小米洗干干净，加水，水高出小米约2寸，倒入山药和紫薯块，把锅放好加热，煮开后，小火20分钟即可。

5、红枣百合二米粥

材料：大米半小碗， 小米小半碗，大红枣4个，百合20克。

做法：大米半小碗，小米是大米的一半的量，干百合，大红枣备好；大红枣把枣肉切下来切成小块状；干百合，小米，大米混合淘洗干净，加入切碎的红枣，放入材料约6倍的水量，煮吧，我用的是电饭煲慢火煮粥键，全程1小时，时间到，香稠甜润的粥就好喽。

6、香蕉燕麦粥

材料：即食或快煮燕麦片1碗，香蕉1根，蔓越莓适量。

做法：锅烧开水，放入燕麦，水的量自己掌握好，喜欢吃稠一点的少加水，反之多放水；快煮燕麦片很省时，大约煮5分钟，燕麦粥已经很滑顺；香蕉切小块；把香蕉块和蔓越莓果干同时放入燕麦里，再煮3分钟即可，香滑甜润，口感一级棒！

7、小米地瓜粥

材料：小米半碗，大红枣4粒，地瓜1个。

做法：红薯去皮备好，切约1厘米见方的块；大红枣我用的是大粒的，小的可以多用几个，把红枣切下枣肉，小米洗干净，所有食材统统放入电饭煲（或者煮锅也可以）及足量的水；水开后煮15分钟就差不多喽！