我知道的3种蔬菜，种植一次，可持续多年收获

#三农高热选题创作#大家都知道，很多品种的蔬菜都是一季一收。但是，在我所了解的范围内，有3个品种的蔬菜，若种植一次，可以延续多年收割。

❶比如，日常生活中我们最常见的韭菜，无论是用籽种直播，还是利用根系移栽，一旦种植一次，不仅一年可收割几次，而且，可持续多年收割。

秦安县安家河湾种植韭菜的老人

所以，我认为韭菜的生命力特别神奇！而且，韭菜比较好管理，病虫害相对少。因此，种植韭菜属于一种懒人蔬菜。宜成活，好打理。

在我的家乡，韭菜种植可分旱地与温室大棚两种方式。但是，我们当时的老百姓在日常生活习惯中，对旱地的韭菜比较钟爱。

因为，口感好于温室大棚内生长的。

秦安县安家河湾种植的旱地韭菜

❷那么，第二个在我的家乡种植方面不是特别常见的蔬菜，便是黄花菜，又名金针菜。

黄花菜虽然是我们甘肃省的一种地标性保护名优特产。却是属于庆阳黄花基地所出产的优良品种。因为，庆阳黄花菜经过晒干之后的干黄花菜，精选优质的货源都出口到世界各地。

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但是，在我们当地，有些果农还是喜欢在自家的果园里种植一些黄花菜，一来可食用，二来可供观赏价值。

至于黄花菜的种植，一般情况下都是采取分株移栽繁殖。

黄花菜食用的价值，主要是它的花苞未开之前。如果一旦开花，也就没有食用价值。所以，采摘收获都要赶在花苞期进行。

同时，黄花菜经过一次种植，可以多年收获。而且可利用植株进行分株移栽，非常容易成活。因为，根据我自己的亲身经历，前几年从娘家带回几株移栽到自家院子的泡沫箱子里，每年都会采摘几朵晒干食用。

比如做汤，或者做臊子面等等。不过，嫩花苞也可食用，随时采摘下来，拿回家凉拌食用。

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❸芦笋，据我所知，也是一种多年生草本植物。不过，在我的家乡蔬菜市场买卖交易中，属于近几年才有的一种蔬菜。

因为，当地种植芦笋的菜农比较少，偶尔在县城广场的早市上看到有人出售，都是少量少量的。一般都是绑成把，不论斤，弄一把多少钱售卖，卖菜的说：称好的重量，一把足够一斤。但是，价格比较贵。一把10块钱左右。

所以，因为数量有限，对芦笋在烹饪方面比较单一，就像我自己只会做一盘芦笋炒肉丝。

至于芦笋为什么，在我的家乡人们都不会采取大量种植？我也是百思不得其解。

根据我查阅相关资料，芦笋营养价值高。应该会受到我们当地老百姓消费的追捧，不知为何在我的家乡，却迟迟没有发展大面积种植？

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以上就是我所了解的韭菜、黄花菜、芦笋这三种蔬菜，种植一次，可多年收获。至于再有没有其它品种的蔬菜，同样可种一次，则能多年收获呢？留给评论区聪明的粉丝朋友们，补充一下呗！

清影说农图文原创/于2021年5月3日晚零时完成