【原创首发】李小平 过年小记

过年小记

◎李小平

大过年的，吃什么呢？

先说你到亲戚家拜年，给先人上柱香，给长辈磕头拜罢年，主人满是热情地把你招呼入座，就端上来各式茶点，微肥的油饼、脆酥的桃酥、带着甜味的油果子、飘着香味的烧饼、脆生生的麻花……给你烫枣剥桂圆煮罐热茶，放上冰糖，甜滋滋的地就喝起来。

一边嘘些寒问些暖，一边磕些瓜子花生什么的，女主人会给你端上一盘凉菜，可以是野菜拌肉（凉拌乌龙头、凉拌香椿芽、凉拌蕨菜），可以是下酒菜（凉拌豆芽菜），热情的男主人会陪你推盅把盏，小酌三五杯。

人是个怀旧的动物。

这时候，积攒了一年的话匣子层层打开，有时候会把“小时候的事”给挖出来，感情也一下子随酒劲升温，女主人会加几个热炒，装个咋农家的土锅子，边吃边聊边喝，直至微醺，你就起身出门……

在中国，食事绝不仅仅局限于食物本身。

春节的家宴或是酒席，吃东西仅仅是一个由头或引子，交换信息、安慰问候、彼此陪伴以及相互攀比都在一碗碗肥肉和一杯杯白酒的表象下潜流汹涌。食物不仅填饱了人们的肠胃，也润滑了人际关系，拉近了人心的距离。

其实，现在过年不像小时候的我们一样，吃已经不是过年的主题，尽管离不开吃，离不开喝，更多的是情感上的沟通，时光流逝的感慨，对未来的展望，对生活的美好的祝愿！过完年，带着梦想，新的打拼就开始了，美好的生活在勤劳的双手里一点点会编织出来，红的灿烂、绿的妖娆，在我们面前铺开……