如茶4周年——茶之大用无用之用
泡茶艺术
泡茶
品茶
味觉的审美
首倡 · 叶羽晴川
想当初,第一本茶书问世,那个时候也真是高兴,然而,毕竟,还是年轻。
恍恍惚惚,晃晃悠悠,坎坎坷坷,走走停停,哭哭笑笑,走到了今天。站在今天的门槛上,再来回看走过的岁月,喝过的茶,见过的人,生过的气,笑出来的眼泪。茶山一直都隽秀地站在那里。巍峨从来不是它的形容词,也不是它的追求,它在不动声色中,接纳了这个世界所有的悲欢。
那个时候懵懂,好像也幼稚(事实如此),在专业的空隙里,我一直琢磨:茶文化到底是怎么一回事。他们那么不在乎把茶泡好,好像不对。于是,我提出了“一如茶”的概念,主要的想法就是把茶泡好,把茶喝好,不要去弄那些玄之又玄的概念了。
一步一步。当号级茶、印级茶,中期茶,干仓茶、马来西亚仓,香港仓……山头茶满天飞的时候,我还在杯杯盏盏中一点一点地琢磨着泡茶的本质和意义,茶的本质和意义,人活着的本质和意义。
一个傻子的岁月,总是不慌不忙,不疾不徐。回头,却发现,所有的美好,其实都伴随着触目惊心,只是我们的视野和境界看不到事物的另外一面而已。而今,茶,复归于茶,我依旧是我。
活着,就是在有用和无用之间螺旋式上升。
物质,是我们修炼的道场。所以,我们逡巡于各种道场,流连于各种风景,却把活着的终极目标给忘了——修炼。
茶如人生,不就是如此吗?
茶之用:味。
在习茶的过程中,我们却总是舍本逐末,买椟还珠,留下了众多的茶杯、茶壶,却把茶味之品忘得干干净净。
泡茶,得味!
本是一件几乎可以不用思考就能得到的答案,却在几千年里不断迷失。
就如人生,总是在手段和目的之间不断地迷失,最终手段皇皇然成为了目的。当我们警醒的时候,却发现一切都晚了。
这是茶以自己的方式警示着我们,而我们却陶醉在自己聪明里不亦乐乎。
幸运的是我们终于明白过来。当2017年的十月开启一段崭新的时光。
茶之用,为药,为食,为祭,为修?
有时候,没有选择是一种幸福,当选择多了,迷失就不可避免。
关于茶的理解,关于泡茶的理解,关于品茶的理解,似乎很好地说明了这个问题。
各种各样的茶器在漫长的茶文化舞台上各领风骚几百年,然后归于沉默。形、色的变化恰好说明了我们一直都没有找到清晰的方向。
是喝茶好,还是泡茶好?茶的修心能力又是如何产生的?
“品茶之美”和“泡茶之美”又有哪些同于不同?
这一切都值得所有的茶人进行深入的探讨。
在滚滚的历史长河中,茶之有用或者无用进行深入思考的并不多。有些思考呈现出了一定的苗头,然因为思考者对于泡茶、品茶这一件事的深入度不够而陷入浅尝辄止的境地中。有想法,却无法通过切实的体验去印证显得心有余而力不足。
茶之大用,无用之用。再次印证中华文化的系统和完整。有高度,有宽度,有深度。
北京之南,有茶室“如茶”,有亭叫“无用”
有茶花在寒月中盛开,有修竹在夏夜中摇曳,有愚人一枚,修花剪竹泡茶,燃炭烧水写字。
无用也无用,有用也有用,总之却识“分心必水,纠结必涩”,在每一个动作中窥见灵魂的“了了分明,势尽辄止”。
泡茶的人,倾尽全力,却让茶把自己泡了个干净通透。
二零二一年十月三十一日,如茶工作室4周年,邀请您来喝茶泡茶,在每一个动作,每一杯香茗中,完善我们的灵魂,滋养我们的生命。
4
周
年
庆
2021年10月31日
【主题】如茶4周年—— 茶之大用无用之用
【主讲】叶羽晴川
【时间】2021年10月31日14:00~17:30
【地点】叶羽晴川茶文化工作室-方庄紫芳园2区3号楼1单元102
温馨提示:
1、请提前十分钟到场。
2、请勿涂抹带有刺激性的香水及护肤品,以免影响茶汤的感受。
3、活动前请尽量用餐,避免空腹喝茶引起的不适。
4、教室为榻榻米,室外的鞋不能进入,请穿好干净的袜子
5、不接受中高风险地区报名,请每位报名参与者,提供健康绿码入场。
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注:参加过同期课程的老学员全程复训享4折优惠。
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