声明
本文由柏油摘译自Divo Muller和Kerin Hertzer合著的书籍《Train your fascia，tone your body》，很棒的一本书，向作者致敬。
如涉版权，请告知删除。
之前翻译过这本书的另一章，分为上下两部分。上部关于结缔组织健康对于人类的重要性和适合人类的训练方式，下部主要关于结缔组织健康相关的营养问题。
永葆青春的秘诀：结缔组织健康（上）
永葆青春的秘诀：结缔组织健康（下）
我们认为身体是坚实的、有形的。但我们很少意识到，身体有三分之二是水，可能不像我们想象的那样坚固。水是一种特殊的元素。它的许多异常现象使它成为长生不老药，并控制着我们星球上的生命。我们的个体进化发生在子宫的原始海洋中。人类的历史起源于数十亿年前，在原始海洋中，我们的祖先从那里离开，出现在干燥的陆地上。即使在智能手机和高速互联网的现代，我们体内也有一片古老的海洋。今天海洋的盐和矿物质含量已经随时间改变了，但原始海洋的成分仍然在我们的血液系统和结缔组织基质中流动。正如赫拉克利特所说:“你不可能两次踏入同一条河流；因为其它的水流到你身上。”在这个层面上，身体不是一个固定的实体，而是像河流一样流动。任何看过手外科医生让-克劳德·甘博图(Jean-Claude Guimberteau)拍摄的令人印象深刻的照片的人都会同意这种说法。他用内窥镜相机带我们进入了一个迷人的结缔组织世界，他把自己的身体之旅称为“下拉帕漫步”，一种在皮肤下的行走。一个不断变化和不断重构的凝胶组织连续体，有惊人的抗拉强度。三个新分支迅速相继形成，而另一个地方的两个现有分支同时消失。此外，这些结构中包含明显的水分，包括沿纤维分布的水滴，让我们感到震惊，让人联想到蛛网上闪闪发光的露珠。从解剖学上讲，活体和尸体之间的区别再明显不过了：解剖学上的标本是没有生命的身体，没有运动，没有感觉，没有活力。难怪过去的解剖学家被完全误导了，忽视了流动的现实中的身体。上个世纪的机械力学，以及它认为身体的功能可以通过分割来解释的观点，都因为身体的流体动力学而失败了。河流不能被分割成单独的部分；它没有可加起来的碎片。不幸的是，即使在今天，我们从解剖学书籍和图表中也能看到结缔组织的大量消失，而那些轮廓清晰的肌肉或多或少是被雕刻出来的。这就产生了易于掌握的身体地图，其边界就像国家和大陆之间的边界一样随意。结缔组织是一个含水的三维网络，从上到下，从前到后，从外到内，渗透到身体的各个方向。似乎只有我们人类一点一点地掌握了这种复杂的内在联系。引用国际著名的筋膜研究者和解剖学教授Andry Vleemig的话，他最近在他的一个顶级研讨会上宣称:“今天我们宣布一项新发现，一切都是由结缔组织连接起来的，就好像它曾经被分开过。”一旦筋膜失去原有的湿润度，几分钟后半透明的膜和闪亮的鞘就会发生根本的变化。它们失去了光滑，变得脆弱，原来半透明的颜色变成了不透明的白色。一个很好的例子是支持带，它是环绕在脚踝周围的一种筋膜结构，只能通过放大镜看到半透明的结构。暴露在空气中会使这种胶原蛋白结构变硬变白，之后它就像解剖学插图中紧绷的石膏绷带。这与现实生活没有什么共同之处。筋膜组件：①结缔组织细胞，尤其是成纤维细胞，是网络的构建者，肥大细胞负责免疫防御；② 细胞外基质，由基本物质和纤维组成。这个例子表明，我们应该改变传统的固体模型，认识到流体过程的重要性。一旦我们考虑到结缔组织的流体动力学，脊椎指压按摩师就会以不同的方式接触他们的顾客，而运动指导员在训练时也会使用不同的方法来刺激体内的流动。“医学教室里的解剖道具与活体的、多水的筋膜的共同点，就像葡萄干与新鲜葡萄之间的共同点一样少，”罗伯特·施莱普博士说。你有没有问过自己，为什么含有98%的水份的果冻可以被切成固体方块而不流出盘子?或者为什么你可以小心翼翼地把一枚1美分的硬币放入装满水的玻璃杯中，而且表面张力如此稳定，硬币不会下沉?一位研究水的主要研究者Gerald Pollack博士(华盛顿大学)问了自己同样的问题，他的研究结果被学术科学广泛接受。在此之前，称自己为水研究者几乎被认为是不可靠的，他们的重要发现则被认为是直觉或疯狂的猜测。在学校里我们知道水以三种聚合态形式存在：液体、固体和气体。试图研究这种瞬态元素及其特性的科学家也知道，水分子也极其渴望结合。但是它们只能维持它们的化学键几分之一秒(大约10纳秒)。Gerald Pollack称这种形式的水为散装水或游离水。Pollack证明了水分子在带正电和负电的表面上表现不同：它们形成稳定的化学键，并在数千个分子层上按一定的模式排列。因此，这种形式的水，或说是第四相，被称为结构化的水。令人兴奋的是，水的结构就像晶体一样排列，尽管是液晶。更令人兴奋的是它与结缔组织的关系：这里大约有一半的水分子是有结构的，形成了液晶。健康的结缔组织就像甘美的苔藓，它的叶子上有无数的露珠。露珠中的水是结构化的水。只有当你挤压苔藓的时候，水才会流出来，而你手里剩下的主要是纤维。结缔组织的异常变化常以组织内的非结构化水为主要特征。人体结缔组织内流体动力学的紊乱也会引起肿胀和水肿。当水肿形成时，就是超负荷的征兆。前述的筋膜停滞和变得更密集的基质，在组织中产生增厚和粘附，这是超负荷的另一个迹象。当试图将以前的结缔组织转化为健康多水的组织时，谨慎地、持续地、长期地增加锻炼强度是很重要的。因此，我们建议开始时要谨慎，只施加低强度的负荷，然后在接下来的几周和几个月慢慢增加。我们可以在关于穿五指鞋跑步的研究中看到这一点，五指鞋是一种训练形式，每个脚趾都被单独包裹起来。在跑步之后换上五指鞋继续训练的跑者比穿传统跑鞋的跑者更容易出现水肿。建立健康的纤维网络需要持续的关注和园丁般的心态：定期和耐心的照顾。
