人称“辣椒之王”，长相似灯笼，辣度达17万度，亩利润可达4000元

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辣椒是生活中最常见的食材，很多人都会购买品尝，它的价格也比较高，就拿朝天椒来说，一斤卖出了7-8元，行情好的时候一斤更是达到了15元，即便是这样还是有不少人去购买食用，吃起来的口感比较辣，因此受到了很多人的品尝食用。在我国的湖南、四川等地就格外喜欢吃辣椒，很多人将它当成一道菜肴，越辣吃得越喜欢。

一、辣椒之王

黄帝椒原产自巴西、秘鲁等地，不过在我国的海南也有着非常高的种植面积，也是当地的特色种植品种，在海南沿海地方多见。其果实的颜色则为金黄色，其长相上如同灯笼一般，因此也有人称呼它为黄灯笼，它的辣度比较高，达到了17万度，在世界上的辣度排名第七，只要稍微用舌头触碰以下，大家就会有强烈的辣感。

尽管这种辣椒比较辣，但它也有一种奇香，其甜度则是为8.7，等同于一个番茄的糖度，含有着独特的水果味道。当然其中的营养相比更丰富，钙铁、纤维素、蛋白质等的价值比较高，可以很好的促进消化，也能让人的食欲大增。

二、致富

黄帝椒一般并不会直接食用，提取其中的辣椒素，不然就是加工生产出辣椒酱，在市场上也一直会供不应求。不过黄帝椒的数量一直不是太高，毕竟它只能在海南地区生产，其他区域很难能看到，在产量不是太多的情况下，其价格自然也会更高一些，在市场中达到了10元左右每斤，大棚中的价格会更实惠一些。

雷州市绿富合作社就生产着黄帝椒，目前也带动了不少贫困户致富。目前它的收购价则是在2元每斤，比起普通辣椒几毛钱一斤来说要高出不少，而它的亩产收量则是达到了5000斤，而经济产值则是达到了1万元，除掉人工成本、投入资金，其亩收益则是在4000元。

当然绿富为了能保证销路，目前则是采用“订单模式”，市场需要多少就种植多少，避免了产量高、价格低的问题，还开发了辣椒酱这一加工品，从而提高了收入，带动了813户贫困户的致富。

三、种植要点

黄帝椒对光照的需求比较大，但最高气温要在35℃以下，这样才能确保长势更好一些。当然它在生长中，也害怕洪涝，可以很好的耐旱。在那些排水方便、有机质成分高的砂土中种植最好，可以很好的高产。

在管理上，大家可以投放4000斤农家肥，这样的话就可以让辣椒的长势更好，保持55-65的株距，行距在80-90cm左右，亩种植量保持在1100-1500株，注意好采光以及通风等问题。

它的抗旱作用比较高，但还是要合理的进行灌溉，从而提高产量，定植15-20天后，大家就可以施用10公斤每亩的尿素。在果实采摘后，还需要及时的追肥，这样它的产量会更高一些。

黄帝椒的价格高、行情稳定，但种植的局限性高，因此也只能羡慕海南的朋友了，大家怎么看呢？