外酥里嫩的炸鸡柳,比外面买的还好吃
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炸鸡柳
图文 | 笑笑昵
鸡胸肉适量黄面包糠适量鸡蛋适量葱段适量生抽适量蚝油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量玉米淀粉适量
1. 食材:鸡胸肉切细条。
2. 放入碗中,放入葱段、料酒。
3. 放入生抽。
4. 半勺蚝油。
5. 少许的盐。
6. 放入胡椒粉。
7. 放入一勺淀粉和一个鸡蛋。
8. 拌匀腌制半小时。
9. 裹上面包糠 。
10. 锅中油烧至六成热放入鸡柳中小火炸。
11. 炸至金黄捞岀即可。
12. 成品图。
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