【江西】李昊泽《做家务》指导老师：郭小英

《做家务》

定南县实验学校三年级 李昊泽

昨天晚上，我在看书的时候，发现妈妈非常辛苦的在做饭，我非常心疼妈妈，所以我合起书大声说道：“妈妈，我来帮您做饭吧！”妈妈想了一会儿，说：“来呀！”我急忙跑了过去。

妈妈先让我炒一道菜，名字叫豆角，我先把冰箱里的豆角拿出来，妈妈告诉我首先要把豆角两端去掉，掰成一小段一小段的样子，然后我就拿着豆角放在盆子里洗啊、洗啊，终于洗干净了，然后又拿了一个篮子把它晾干。

真正的做饭才刚刚开始！我大摇大摆的走进了厨房，然后妈妈叫我要先洗锅，我按妈妈的步骤在锅上左一下，右一下的洗。洗完之后，妈妈就让我剥大蒜，我剥到一半的时候，发现大蒜非常的难剥，难剥到就像开核桃一样难，经过妈妈的讲解，我现在才知道，原来大蒜要用力拍一下才可以轻松剥下来，真是长见识了。

炒菜的时候到了，我把火打着然后把油倒下去，等油烫了，我就把豆角倒了下去，上下翻炒了几下，然后撒一小勺盐，然后又上下翻炒了几下，加点水煮，煮熟之后再放点鸡精，一道香喷喷的豆角就出锅了。

妈妈把我那道菜端出来，大家一看，色、香、味俱全。大家都在争着吃呢！没过多久，我的菜就被吃完了。通过这个事情，我才发现做好每件事情都不简单!