朋友圈里的伪科学——那些不堪谣言重负的食物之螃蟹篇

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螃蟹篇

又到了菊黄蟹肥的时候了,每年这个时候,小编都会排出九文大钱,趁这个时候来个痛快。说到吃蟹,无疑要选满膏满黄的,肥才好吃。在小编对着大螃蟹流口水的时候,很不巧,有人来作妖添堵了。小编本着为民除害的心情,一定将这种谣言扼杀掉。

一天,一个群里有人发了一个螃蟹的视频:

这个视频的背景声音是一个男人在解说,开头一句“中国人都害死中国人”惊得我以为他发现了什么不得了的事儿。只见他掰开一只只丰腴肥美的螃蟹,一边说“全都是胶,怎么吃啊!”,还说那白色的东西“不是黄不是膏,是黑心商家打的胶,吃死人的!以后大家不要买螃蟹了……“这个视频好惊悚,看完吓得我赶快在网上订了十只大闸蟹吃压压惊(手动狗头),并说出了视频下面那句没出息的话。

(因为是宣传谣言的视频,小编就不给大家观看了)

我这么萌哪来的胶?

这个视频可以说是耸人听闻又可笑无比了。在此小编给大家来科普一下为什么质疑这些螃蟹不是打胶的。将“打胶螃蟹”这个伪科学扼杀掉。

疑点1

你会买活蟹还是死蟹?给螃蟹打针,不管打的是什么,螃蟹都会很快死掉,更何况是能“吃死人”的胶,卖螃蟹的商贩是确保他的“胶水螃蟹”能在10分钟内卖光吗?卖不掉的螃蟹迅速死掉一文不值,这么赔本的生意,商贩会算不过来?

捕蟹

疑点2

不大点儿的螃蟹,能打进去多少胶?胶属于粘稠液体,注入螃蟹的体内肯定需要很长的时间。一只一只注入,那么所付出的工本费真的是要超过卖出一只螃蟹的利润还要高了。

好了,下面是知识点,敲黑板,划重点!我们吃的大闸蟹内部结构是这样的:

吃过公蟹的都知道,每只肥美的公蟹都会有膏,一部分是橙红色,一部分像脂肪一样是透明白色,胶?看到右边公蟹的白色的所谓“胶”了吗?那其实是公蟹精囊、精液与性腺器官的集合,分明是这只公蟹强壮与成熟的标志,怎么到了造谣者嘴里成了胶了?

sorry,我不背锅

说起来,这些年来坊间流传的关于食物的种种谣言,无不打着一个“为了你的家人“或者”为了你爱的人“的旗号让大家转发骗流量骗转发率,很不幸,很多以中老年人为主体的家庭群往往成为此类视频泛滥的重灾区。小编在此提醒一下大家,当看到此类谣言的时候,第一做判断,第二别转发,第三,私下告诉发布人(多半是家人)真相。

还有,是不是该多陪陪家里的父母,多给他们讲讲有趣的科学知识(比如关注我们的公众号)?让他们别再被那些谣言所左右?想想看,那些年,我们都经历过多少跟食品相关的谣言?塑料大米、塑料布紫菜、塑料粉丝……塑料的内心一定是崩溃的——好歹我作为工业原料比大米粉丝紫菜都要贵,却背上这个污名,我不要面子的啊?

不说了,小编要去吃螃蟹了

好啦,本期朋友圈里的伪科学先说到这里,下期再见!

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