揉出美味——馒头之思

揉出美好——馒头之思

虽然一日三餐一个月只需要交300元的生活费,但我们的生活却被经营得有滋有味,因为我们有集体。

今天周日,“三八”节前一天,生活小主管设计着改善生活——全体男性揉馒头,时不时总能听到厨房传来的说笑声,时不时总能闻到厨房开门时传来的面香味,终于熬到了开饭时间。

来到饭厅,桌上摆着几盘盘大大的、白白胖胖的馒头,看相十足,都有些舍不得吃了,忍不住低下头,闭上眼睛使劲嗅了嗅,一股特有白面的香气顺着鼻腔,浸入心脾,口水在口腔里打了个转。

念完饭前感恩辞,迫不及待就夹起了一块放入嘴里,咬了一口,松软可口,这麦香味更浓郁了。正准备咬第二口,立即被对面的老师微笑着制止了:“不要只是吃,品味。”

此时也听到大家在介绍了:“这个是DJ揉的,这个是LS揉的,这个是FZT揉的,这个是YZF揉的。”

细心的她继续补充道:“YZF的方法不一样,他是先揉的,原来再发酵;其他三个人的方法是一样的。”

看似一样的大白馒头,经过这样一番介绍,又赋予地了不同的滋味。

不能辜负大家的一片心意,自己立即放慢了速度,分别夹了四小块不同的馒头,这块咬了一口,那块咬一口,每一口都细细咀嚼着,不敢下咽,生怕错过其中不同的滋味。

YZF的,因为方法不一样,稍硬一些,很有嚼头,麦香萦绕口腔,久久不散,吃完他的,得停顿时间长一些,再品其他人的。

FZT的,长相尤其特殊一些,表面很光滑,白里透着亮,劲道比YZF的稍差了一丁点,但也是有嚼头,香气十足。

在香气上,的确自己揉的比起从外面买的远胜千里,我想这是因为既有本身自己做的是纯天然的原因,另一方面因为其间融入了我们的美好的意识。

然而在劲道上四人的却展现出了不同,了解其缘由,原来YZF揉的时间最长,FZT的次之但非常用心,另外两人的时间就稍短一些了。

馒头如人生,就像开始同是山脚的两块大石头,一个最后是万人膜拜的佛,而一个是万人踩踏的石,如此天囊之别的差距,就是因为锤炼的程度不一样。

老师一直给我们强调他不培养人才,不培养将长,不培养帅才,而是要将我们都培养成有境界的人。正是这样的指导思想所以这二十多年一万多个日夜里老师在反复地揉,从未放弃,鼓励、鞭策;批评、撤职;带动、教育……用尽他能想到的一切方法,而直到今天自己才开窍了些,才懂了些老师的感情,才渐渐把心从自己放到了老师身上,放到了集体上!

四种馒头的不同滋味,告诉我们,只有坚定的意念,历经千锤百炼,人生才有“美味”!

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