就是那个味
几日前,一位朋友专程送来一箱西红柿,说是自己种的纯绿色,无公害。味道那是绝对的地道,正宗的家乡味。鲜美到让你吃地停不下来。也许你会说,至于吗?还真的别吗,太至于了,这个中滋味,只能慢慢体会,细细品味。
且说,朋友那一箱西红柿,刚进电梯隔着包装盒特有的清香就溢满电梯,一进屋就迫不及待打开箱子,那股久违的香气扑面而来,再看一粒粒大小匀称的西红柿,个个圆润饱满,我顾不上许多,简单用水冲了一下(因为朋友说了根本不用担心农药残留),就放入口中,皮薄肉厚,软糯沙甜,再吮吸一口汁液,酸甜浓郁,唇齿间皆是儿时的味道,就是母亲的味道,就是家乡的味道。我只感到我的心狂跳,西红柿的味道在记忆中苏醒,我的心头重现了那份冬日暖意,魂牵梦萦!
这一口即穿越时空回到幼时故乡,老屋、小院、母亲忙碌的身影像一幅画卷慢慢呈现,这里有我无忧无虑的童年,因为我是家里老小,记忆中的母亲就已不再年轻,我曾无数次乞求,让我的母亲容颜不老,让岁月停步,可无情的岁月依然让母亲额头的皱纹又加深几许,鬓间白发又增多几缕。母亲的身体一向很弱,可她却总是闲不住,她把我家偌大的院子打理的井井有条,生机勃勃。屋檐下是一坛各色花草,西墙下是一株挂满果实的杏树,院子中间则种满了各种蔬菜。每到春夏,花儿盛开,果蔬繁茂,引得蜜蜂蝴蝶翩翩飞舞,这一画面为此也成了多年后我梦境中的常客。因为对西红柿情有独钟,花坛下的那畦西红柿也成了记忆中的一抹红。
初春,母亲弓着背,亲手一棵一棵把西红柿幼苗移植到地里,两三天浇一次水,不定期去松土,到了花开结果的时候,更是呵护有加,用自制的肥料----吃剩的食用油和黄豆水去浇灌,这样结出的果子沙甜软糯,果汁爆满,清香四溢,就是这个味深入了我的记忆,穷尽词语,我也想不出更恰当的词来描述那个味,随着岁月流逝不曾忘却反而却融进血脉更加历久弥新。
多年来,因了母亲,因了母亲种的西红柿,这个味道就成了我的一记乡愁,只记得,刚栽种时她细嫩的茎杆,青葱翠绿,用手轻轻一触,顿时手上留下余香点点,那特有的香和我童年的味道是一样的;经母亲的手,陆陆续续开出了一朵朵稚嫩的淡黄色小雏花,花儿初绽时混合着叶散发出浅浅的香,这浅香与她羞涩的模样和我当年的模样是一样的;渐渐地,青青的果挂满枝头,青果慢慢变红,挂满水珠的红果与特有的清香和含情少女的神韵是一样的;当她红透了脸儿离开枝头时的样子,与我当年离开故乡时的样子一样的。
把她捧在手心里,亲吻着她红红的脸儿,思乡的心儿顿化绕指柔;把她掰成两半,绽开的香,是含泪一嗅的故乡浓,是我最熟悉的味道。这样一口一口咬下去,让我感觉到了家乡的重,慈母的亲。我情愿把她捧在手心,看她羞红的脸儿,饱满的瓤,与我心底的那粒朱砂是一样的,用我心头从未放下的一缕丝线去把她们串成一串,就像生在南国的红豆,提醒我,那份相思就是缕缕乡愁,就是娘亲。
与故乡一别多年,很难再吃到如此好吃的西红柿,每每在超市看到圆润饱满的西红柿,都要买回去,切开后不是无味就是无汁,总是让人失望。几年前,姐姐从苏州带着外孙回来,为了能让我吃到记忆中的西红柿,不辞辛苦,收获了一箱给我,的的确确是从前的味道,就是记忆中的味道,因此也让我收获了满满的爱意。
今儿再吮吸,如同回到久别的故乡,又回到母亲膝下。一枚小小的西红柿,溢满了伟大的母爱,手足挚爱,友人的关爱,如此竟吃出了满眼泪水,一世温柔。
作者简介:曹冬娥,出生河北,现居北京,社工师、高级茶艺师,酷爱诗词,喜爱文字,作品散见于微信平台及杂志。希望能引进大家的共鸣。
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