老师傅推荐家常好菜肉丝杏鲍菇，鲜香爽脆有嚼劲，比红烧肉好吃呢
杏鲍菇实际上是一个相对较新的菌株。它于1970年代在克什米尔高原被发现。由于它的味道鲜美，可以为味蕾带来极大的乐趣，并且它含有植物蛋白，氨基酸和其他营养成分。该物质非常丰富，因此从发现到大规模推广消费仅需几十年。
这个孩子是没有肉食性的动物。我带她去买黑猪肉。尽管它的价格是市场上普通猪肉的两倍，但对于这个小家伙来说，我是一个愿意再吃两个的母亲。黄瓜回家时，我不必考虑它们。当我看到这些蔬菜时，我知道该怎么办。将杏鲍菇与黄瓜搭配，再加上一些肉，绝对是一顿假饭。果然，气味不等桌子就飘到很远，孩子自己擦干了一半的盘子。冬季多吃木耳可以增强抵抗力。她喜欢吃它，我很乐意做。您最好还是跟我起床，几分钟后就可以吃顿饭，然后rice些米饭，这比带出去要好。
生活和做饭是同一个道理，需要用不同的事件堆砌起来才能丰富。做菜也需要各种调料，才能让菜好吃。今天小编要给大家分享的是炒杏鲍菇。希望这个美味会是大家喜欢的口味。
开做之前呢，我先到网上收集一些资料，让我们一起在吃货的道路上一边吃一边学习，虽然也不知道是不是百分百的正确，但是可以了解一下反正也没有坏处不是
网上资料：杏鲍菇，又名刺芹侧耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。是近年来开发栽培成功地集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。市场上杏鲍菇产品比较多，常见的如百山祖菌菇小菜--杏鲍菇、杏鲍菇提取物、即食杏鲍菇小包装、还有独立包装的小包杏鲍菇等等
下面小编就开始制作“小炒杏鲍菇”，大家喜欢的话就在下面点个赞吧！
我们第一步当然是要准备需要用到的材料啦
材料选择：
主料：杏鲍菇，猪肉，芹菜，辣椒
辅料：葱姜蒜，菜油，蒸鱼豉油，生抽，酱油，食用盐
非常好吃的“小炒杏鲍菇”的做法
第一步
把我们所需要的食材全部准备好，
第二步
等到我们把所需要的食材准备好以后，我们就可以开火烧水了，等到水烧好后我们再倒入杏鲍菇
第三步
倒入杏鲍菇以后我们再加入一点食用盐，（盐一定程度上可以杀菌）
第四步
等到把杏鲍菇煮至表面光滑就可以捞出来啦
第五步
等到把杏鲍菇处理好以后我们再热锅烧油，等到油烧好以后我们再倒入切好的猪肉丝，把肉丝在锅中炒至断生
第六步
等到把猪肉丝炒好以后我们再倒入蒜丝一起把香味煸炒出来，
第七步
这个时候我们就可以倒入出来好的芹菜啦，还有红辣椒一起倒进去，一起把它们煸炒一下
第八步
等到把芹菜炒至变绿之后我们就可以倒入杏鲍菇啦，再开大火把它们翻炒均匀，
第九步
把它们翻炒均匀以后我们调成小火加热调味料，先加热半勺食用盐，再加入一点酱油，然后再加入一点生抽，等到把调味料加好后我们调成大火继续煸炒，（杏鲍菇因为已经焯过，里面会有一些水，记得要把水煸炒干，这样才能好吃，其他菜也一样）
第十步
炒至这个莱的表面有油亮的时候，我们再加入一点蒸鱼豉油，
第十一步
加入一些蒸鱼豉油后把它翻炒均匀以后我们就可以出锅开吃啦