吴参谋说消防丨油锅起火,就因为用了这个来灭,结果厨房都没了

2017年8月17日

星期四

防火参谋——吴娟

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油锅

家里烧菜起油锅有时会窜火苗,

大多数人都知道不能用水浇,

可是情急之下难免有人犯错,

后果不堪设想。

时间:2017年8月14日
事件:江苏徐州一饭店内厨房起火

经询问店主得知,当时店员正在厨房里面炸食物,突然间火焰就烧起来了;

店员竟用水向锅里泼,结果助长火势,导致火势无法控制,店员只好跑出来报警。虽然消防及时扑灭火灾,但厨房已全部烧光。

油锅起火怎么会用水越“灭”越大呢?其实这是因为冷水遇到高温油会“炸锅”,油火到处飞溅,导致火势扩大。

事实上,如果处理得当,瞬间就能解决问题。

以上这些方法一般来说只要数秒左右就能将危险隔开。当然,如果发现火势无法控制,应立即逃生,并拨打119报警电话。

当然在扑灭火灾的同时一定要迅速拨打“119”报警。

看完了上面的灭火方法

大家是不是遇到危险情况

就能想到报警呢?

不过大家可要注意了,遇到家里的燃气泄漏可不能在屋子就报警哦,正确的操作应该是这个样子的:

大家日常用火、用电、用气一定要注意安全!

多学习消防知识,随手也会用得到。


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