咬文嚼字︱“玻璃渣”还是“玻璃碴”

看到一则故事，是这样的：

那日，我和朋友在酒店吃饭，得意忘形处打碎了一只杯子。领班急忙过来对服务员说：“快把玻璃chá清理干净。有些玻璃chá在地下，要赶快弄掉。”

  说来也凑巧。第二天上班改稿时，一篇文章里出现了好几处“玻璃渣”。才想到，昨天酒店的领班讲了两遍这个词好像都是第二声的？难道？翻看字典才知道，文章内用错了。

  渣zhā是指提出精华或汁流后剩的东西，碎屑。

  碴chá是指小碎块，器物上的破口。

  “碴”和“渣”意义上有相通的地方，都表示物体的小碎块；但又有明显的差别。“碴”指较硬的、有尖角的小碎片，如“冰凌碴、碎碗碴”等。

  相反，“渣”则用于尖角不明显的碎块或细屑物。如“面包渣、豆腐渣、干粮渣”等。 

“碴”和“渣”很容易误用。比如：

（1）井下放炮时可使用煤粉、碎碴作炮眼封泥，但不能使用其他可燃性材料作炮眼封泥。

（2）大明星土得掉碴的学生时代。

例（1）的“碎碴”，指煤的碎渣，没有明显的尖角，应当用“渣”。现代京剧《红灯记》唱词“提篮小卖拾煤渣”，用的就是“渣”字。例（2）中“土得掉碴”的“碴”更应当换成“渣”，土的结构很松散，它掉下的碎屑，不是坚硬的、有尖角的“碴”，而是细碎的“渣”。

再看两个句子：

（3）涵洞下面满地都是细碎的玻璃渣。

（4）酒店地上、餐桌上，到处散落着碎玻璃渣。

这两个句子中的“玻璃渣”，指的是玻璃的碎块，当然有明显的尖角，应当写成“玻璃碴”。