保健养生：吃能让青春永驻的食物

豆腐结合猪肝滋补肝肾，能滋阴养血，对缺铁性贫血有明显疗效。方法:将豆腐切成丁，猪肝切片，先炒豆腐，然后加入猪油炒熟，再将猪肝炒透，加入盐味精调味。6.猪肝枸杞炖品的功效及应用本方具有养肝明目、调理气血的功效。适用于贫血患者。方杰枸杞甘苦，性凉。

清肝肾，健肺火。可用于视力丧失、夜盲症、贫血、腰膝酸软、糖尿病等肝肾不足引起的疾病。枸杞与猪肝合用，滋补肝肾，补血养血，效果更佳。方法:猪肝洗净，切片，枸杞洗净炖，加盐调味。7.鸭肝首乌汤滋补肝肾、益精养血的功效及应用。

适用于贫血患者。配方中的制首乌苦、甜、温。滋补肝肾，益精血，乌发乌发。用于头晕、耳鸣、头发早白、腰膝酸软、四肢麻木、高脂血症。《开宝本草》描述了益气、乌发、悦色的功效。