“猪粮比”进入红色预警区 秋季新玉米上市预计价格还要走低

据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2019年第33周（即8月12日-8月16日，以下简称本周），16省（市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤30.20元，环比涨10.9%，同比涨60.1%。

而与此同时，根据每日粮油提供的监测数据显示，2018年8月20日华北地区玉米收购价格集中在0.93-0.94元/斤，而当前整个华北地区玉米收购价格集中在1.02-1.03元/斤之间，上涨幅度仅有1%。

由于生猪价格暴涨，而同期其原料玉米价格的走低，目前养殖业行业自繁自养盈利近千元！

不过，即便如此，短期内恐怕生猪价格还是要继续上行一段时间。

从饲企饲料销售数据来看，有媒体发布数据，南方部分区域猪饲料销售比往年同期减少大约50%，表现较好地区减幅约在20%左右。当前立秋已过，天气转凉，国内多地有“贴秋膘”的传统，这将拉动猪肉需求的进一步增加。冯永辉表示，生猪价格还将一路上涨，有可能会突破历史最高点。

生猪价格还会涨，那么玉米价格呢？

其实，生猪价格的快速上涨，正是因为市场供应下降所致，而生猪供应下降，则意味着养殖饲料的需求减弱。

目前，已经临近新玉米的上市，据行业分析师认为，今年6、7月玉米饲用需求较以往年份更差，预计秋冬季新季玉米收获期，现货价格低点同比将有所下降。

针对当前猪粮价格背道而驰的局面，有关部门已经开始采取积极的措施扶持养殖业补栏，以其能扩大养殖供应量，进而带动玉米消费的回升。

此外，从当前国内玉米生产情况来看，据国家粮油信息中心发布的预估数据显示，预计2019年我国玉米产量2.554亿吨。

当从当前东北玉米主产区了解的情况来看，自7月底以来，东北大部份地区雨水绵绵，预计会对今年的玉米生产造成影响，玉米贪青导致灌浆不足。

其他方面，今年玉米深加工继续保持良好的增长态势。据黑龙江省粮食局发布的消息显示，今年上半年该省玉米深加工持续走强。二季度新投产企业增加，加工消耗玉米80亿斤，同比增加18亿斤；实现主营业务收入69亿元，同比增加7亿元。