2018年稻谷托市价继续下调 玉米行情留待年后再说
春节临近企业陆续暂停收购 玉米行情留待年后再说
每日粮油2月9日消息，今日中粮生化公主岭、黄龙公司发布公告，将于2018年2月12日（腊月27）下午17点停止收购；2018年2月22日（正月初七）恢复收购。
据悉，近段时间以来，随着春节的临近，玉米收购企业陆续发布停收通知，与此同时，各地玉米市场价格走势保持弱势稳定的局面——主要在于市场购销进度变缓，企业也不再急于购粮。
目前，山东地区深加工企业玉米主流收购价1820-1970元/吨，河北地工深加工企业玉米收购区间价1820-1870元/吨，河南地区深加工企业玉米收购价在1780-1820元/吨。而在东北地区，吉林玉米收购价格稳定在1700元/吨左右，黑龙江收购价格略低，在1640-1670元/吨之间，辽宁地区价格在0.8-0.9元/斤之间，内蒙古地区价格区间在0.79—0.98元/斤。
从目前各方的消息来看，2017/18年度玉米产需缺口已经被多家机构确认，加上由于中美贸易摩擦问题，我国商务部已正式启动对高粱的双反调查，虽在短期内效应不显（美国农业部海外农业局发布的参赞报告显示，2017/18年度我国高粱进口量只要能从520.9万吨增至630万吨），但仍能给市场带来利多支撑。
目前市场最大的不确定性在于国家库存玉米的拍卖。
2018年稻谷托市价继续下调 大米市场究竟怎么了？
今日，国家发改委发布公告称，综合考虑粮食生产成本、市场供求、国内外市场价格和产业发展等因素，经国务院批准，2018年生产的早籼稻（三等，下同）、中晚籼稻和粳稻最低收购价格分别为每50公斤120元、126元和130元，比2017年分别下调10元、10元和20元。
同时，为支持完善稻谷最低收购价政策，国家对有关稻谷主产省份给予适当补贴支持，中央财政将补贴资金拨付到有关省份，由其结合当地实际情况按规定统筹安排使用，以保持优势产区稻谷种植收益基本稳定。
这已经是连续第二年稻谷托市价格下调。
资料显示，稻谷最低收购价自2007年后出现连续提价，早、中晚籼稻和粳稻每50公斤一度分别提高到135元、138元和155元，7年累计分别提高65元、66元、80元，提高幅度分别为92.9%、91.7%、106.7%。
稻谷市场究竟怎么了？
据悉，自玉米供给侧改革开展以来，随着国内粮食库存问题的暴露，稻谷一直被业内认为是继玉米之后，第二个亟需解决去库存问题的粮食品种。
据此前根据国家粮油信息中心数据显示，2013-2016年我国稻谷年末库存平均每年增加2600万吨，仅此四年累计增加的库存已超过1亿吨，占稻谷全年产量的50%。
同时，由于稻谷产业链条短、消费弹性小（主要为食用消费，需求稳定），库存消化要比玉米市场更加艰难。
目前国内政策性稻谷库存已超过1.5亿吨，相当多的主产区国有粮库粮满为患，仓容趋紧，财政压力巨大。
而在国内稻米库存不断增加的同时，自2012年我国大规模进口大米以来，近5年大米进口量以年均11%左右的幅度递增。海关数据显示，2017年我国进口大米399万吨，较上年增加45.8万吨，增幅12.96%。
不过，据来自华南粮食交易中心的资料显示，虽然进口大米完税价较低，从港口到市场的溢价，包含了配额的价值以及贸易商的正常利润，基本上抹平了进口大米对国产大米的价格优势，在市场上进口大米和国产大米批发价相差不大。但市场的反映却是，即使同等价格下，还是进口米的性能占优，用作“调和米”，其色泽和手感都更好。
而更多来自媒体的报道却显示，陈稻为加工企业的目标。
据新京报在2015年的一篇报道中显示，由于托市收购政策的执行，在新稻上市之际，大米加工企业往往收购困难，大量的新粮进入国家粮库，面对较高的收粮成本及粮源紧张，许多中小加工企业开始将目光转向陈粮，以降低成本。而竞拍国家临储库投放的粮食，是许多加工企业获得陈粮的一个重要来源。
而2017年《瞭望》新闻周刊刊发的《粮食主产县缘何吃销区“回流粮”》调查文章，更是指出新稻被拉到千里外销区“走一遭”，来年成为旧粮，价格变便宜以后，再被重新拍回产区当口粮。这些不断“回流”产区的粮食多是销区地方储备轮换稻米。
从产业链条来讲，大米加工企业收购新季稻谷销售给国家仓储企业获得收购费用和价差，而相关仓储企业保管粮食获得仓储费，到期低价销售给大米加工企业进行粮食储备的轮换，这是一个很完整的产业链条，也是一条很保险的盈利链条，既保障了国家粮食安全又维护了农民种植利益，但这绝不是大米产业发展的健康之路。
在这样的运作模式下，国家托市成为唯一的利润支出点，越来越多的优质粮源被认为的做成了陈粮、超期粮，它让中国式好粮油难觅，更让中国的农业只大不强。
在《瞭望》新闻周刊的报道中，有业内人士指出，价格因素是导致“回流粮”现象的重要原因，但并非决定性因素。“产区新稻入库”、“销区轮换粮回流”折射出的真正问题在于，部分粮食主产区粮食质量下降，粮食流通体制不畅。
因此，与玉米市场不同，当前稻谷市场更加迫切需要解决的除了库存外，还有大米品质，品种结构优化的问题，如何体现优质优价。
当前，品种结构优化不是一两天就能解决的，好的粮油需要得到市场的认可。当前另一问题，在去库存方面，2017年国家发展和改革委员会、国家粮食局、财政部、国家食品药品监督管理总局等部委在9月下旬联合发布了《大米竞价销售试点方案》，目的是希望通过利润撬动国产大米的市场，让国产大米真正的流入市场。
而就在2018年稻谷托市价公布的今天，国家粮食交易中心首次发布了委托加工稻谷竞价交易公告，标的为2013年最低收购价稻谷4万吨，委托加工的大米销售底价为籼米3150元/吨，粳米3400元/吨，并要求籼米出米率52%、粳米出米率62%计算。
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