【广东】舒萌《盐水浮鸡蛋》指导老师：邹宁

盐水浮鸡蛋

南山区松坪第二小学四年级 舒萌

今天，我们在课堂上做了一个有趣的试验----盐水浮鸡蛋。

上课铃响了，老师端来一杯水、一个鸡蛋、一包盐、一把勺子和一双筷子。同学们很疑惑又好奇，不知道老师的葫芦里到底卖了什么药？

老师说，今天做个实验----盐水浮鸡蛋。顿时班里像炸开了锅，大家欢呼雀跃，特别是崔轩同学，站起来手舞足蹈。实验开始了，同学们伸长了脖子，只见老师把鸡蛋放入水中，鸡蛋像喝醉酒似的，晃晃悠悠地往下坠，在水底里一动不动。大家看到这场景大失所望。“不要急，继续往下看。”老师说，老师不慌不忙地拿起勺子，把盐一勺一勺地放到水中，然后用筷子快速搅拌。杯子里的盐慢慢融化，可是鸡蛋宝宝似乎有点舍不得离开它那“暖和的被窝”，它犹豫了，想继续睡觉，又想看看外面美丽的世界。于是它忽上忽下。老师又洒了一点盐，像是在帮它洒上沐浴露似的，好玩极了！你瞧，它正时不时地向外挥小脑袋呢！

过了一会儿，鸡蛋仿佛轻了许多，从杯底浮了起来，就像个顽皮的孩子。同学们不敢相信自己的眼睛，有人用手按下去，可鸡蛋又浮了上来。

老师问同学原理是什么，大家纷纷摇头。老师说：“当水中盐份超过百分之三十，水的密度变大了，浮力也跟着变大，鸡蛋就能浮上来了”，同学们听了，是懂非懂地点了点头。

其实我们的身边，处处有科学，只要我们留心观察，多动手，多动脑，就一定会有许多意想不到的发现。