西红柿漂浮育苗技术
西红柿漂浮育苗技术
漂浮育苗技术是一种无土育苗技术，是在温室、塑料大棚和小拱棚里，将填充基质放在聚苯乙烯育苗盘上，播上种子，播种后将育苗盘置于有完全营养液的水槽中，让种子萌发、生长、成苗的过程。该技术能有效地防治病虫害，培育无病、无虫壮苗；大大减少劳动力投入的同时，避免浇水造成土壤板结；促进早出苗、早成苗，实现农产品提早上市；能实现统一育苗，统一供苗，使菜农从冗长而繁忙的育苗劳动中解脱出来，有利于实现蔬菜规模化、无公害化生产。尽管该技术目前已比较成熟，但对于不同的蔬菜在苗床管理方面存在一定差异，笔者长期从事蔬菜漂浮育苗技术的推广工作，就西红柿漂浮育苗技术进行阐述。
1 西红柿漂浮育苗关键技术
1.1 育苗场地的选择
苗床选在背风向阳，地势平坦、空阔，无污染、水源方便、排水顺畅，交通便利，无大量飞扬的尘土；周围无高大树木、建筑物或山体遮阳；应远离蔬菜地 100m 以上，远离农户房屋 1000m 以上。
1.2 营养池、育苗棚的建造
1.2.1 塑料大棚、小拱棚的方位。要求棚南北向延长，坐西向东。因场地限制或建永久性大棚，也可坐北向南，东西向延长。无论采取何种方位，棚间应保持 2~3m 间距，保证每天 9:00~17:00 前排棚不对后排棚遮光。
1.2.2 营养池的建造。营养池建成低厢茶盘式，为长方形，可以选用空心轻型砖或建筑用青砖筑埂，苗床长、宽依据浮盘的规格、育苗量、地形等因素而定，营养池规格长宽度应是育苗盘长宽度数值的整倍数多 3cm ，便于取盘，苗池深 12~13cm ，营养池底面必须整平拍实、光滑，以免刺破底膜。注意苗池不能过长，否则会给管理带来不便，尤其是温度管理。
1.2.3 育苗环境的处理。建造营养池时，要清除育苗点场内和周围的杂草及植物残体。漂浮池建好后用 200倍的漂白粉溶液或高锰酸钾 1000 倍液对场地周围、漂浮池拱架进行全面喷雾消毒；池底铺膜前用 50% 辛硫磷 800 倍液或 2.5% 溴氰菊酯 1000 倍液等杀虫剂全面喷雾 1 次。底膜最好用黑色厚膜以便抑制杂草的生长。
1.2.4 育苗小拱棚的制作。育苗小拱棚的长度一般不超过 10m ，棚架使用竹片制成“屋脊型”(棚顶距盘面50~60cm )；防虫网和膜在放盘后及时盖上，先盖防虫网再盖膜，一般情况下防虫网不揭。
1.2.5 塑料大棚的设计标准。可按标准钢架大棚规格建设，建大棚南北走向，设计规格为 30m ×6m ，大棚两侧必有防虫网，苗池规格各地可根据育苗盘的大小、育苗量周密设计，如针对长 50cm 、宽 33cm 、160 孔的漂浮盘，按育苗池内径宽 1.02m 、内径长 8.86m 、深 0.12m ，棚内可建 3 排苗池，每排 3 个，每棚建 9 个苗池，每个标准钢架大棚可育苗 351 盘（每个水池育苗 39 盘)，育苗量约为 5.6 万株。
1.3 育苗用水
苗床用水必须选用清洁、无污染、pH 值 6~6.5 的地下水或自来水，一般不使用池塘水、河水，严禁使用受污染的水源。一般要求苗池的灌水深度在 8cm ，浮盘盘面与营养池池壁顶平。早春灌水过深不利于增温，特别是对于海拔较高的山区，育苗前期苗池的灌水深度可在 3~5cm 范围内，即能保持浮盘能够浮起就可以；待空气温度稳定上升到有利于育苗生长的气温时，再增加苗池内水的深度，最高保持在 8cm 左右。
1.4 育苗盘
漂浮盘采用 162 孔聚苯乙烯塑料泡沫漂盘；外型尺寸为 66.5cm ×34cm ×6cm 。当然，也可采用其他规格的，如 50cm ×33cm ×7cm ，160 孔的质量也不错。关键是根据育苗大棚的规格决定育苗盘的大小，决定用的育苗盘要长期能够供应。
除首次使用的新盘外（新盘使用前用 5~6cm 宽的透明胶把盘边包裹 1 圈，这样能大大增加使用寿命，可用 6~8 次，若保护好还可用更长的时间），育苗前苗盘必须消毒：用 15% 次氯酸钠溶液、1% ~2% 的福尔马林溶液或 0.05% ~0.1% 的高锰酸钾溶液喷洒苗盘，用塑料薄膜密封 24 小时，然后用清水彻底冲洗干净。
1.5 基质的配制
使用漂浮育苗专用的基质，从专业的生产厂家购买。基质由草炭、发酵作物秸秆、膨化珍珠岩、蛭石按一定比例配制而成。也可自配，配方为：50% 过筛的稻田土 +40% 充分腐熟的细碎的稻草 +10% 珍珠岩，或直接到山上挖树脚的腐质土。但自配的一定要严格消毒。
1.6 装盘
装盘前先检查盘底是否堵塞，有堵塞的须钻通;再将基质喷水，预先浸泡湿透，达到握之成团、触之即散的效果再装填。基质装填要求充分、均匀、松紧适度，注意不能用手指或木棍压实基质，不能干装漏穴。
1.7 播种
播前进行种子处理可有效地减少病虫害，温汤浸种是种子处理的最佳选择。装盘后在每个苗穴的中心位置压出 1 个约 5m m 深、1cm 见方的小穴，可用手指点压，也可用特制的压穴板压出整齐一致的小穴。周围每穴播 1 粒，中间 2~3 排每穴 2 粒，播后覆盖少量的基质；当天播种的育苗盘当天漂放，以防基质干燥漏失，影响出苗。播种 24 小时后要及时检查，若有的种植孔不能吸水，基质干燥，要将种植孔用细铁丝钻通。
1.8 施肥
育苗肥与基质配套，从专业的生产厂家购买，或采用配置氮、磷、钾比例适合的混合肥施用。
1.8.1 施肥时间及用量。未漂放育苗盘前和出苗前不施肥在水中，以防营养液浓缩和 pH 值上升“烧种”。一般要出齐苗后放第 1 次肥（10g/盘），所施的肥可用氮磷钾比例为 15︰15︰15 的云峰复合肥，在幼苗长出 3~4时，施第 2 次施肥，施肥量每盘 15~20g，按氮磷钾比例为 20︰15︰15 的标准施。
1.8.2 施肥方法。肥料完全溶解于水桶中沿苗池走向，边走边将溶液倒入苗池中搅动，使营养液混匀，严禁从苗盘上方加肥料溶液和水，水分蒸发应补充到水位。
2 苗床管理
2.1 温度管理
播种后，应注意保温来保证出苗整齐，盘面温度保持在 22~25℃；现第 3 片真叶，温度保持在 18~22 ℃为宜，决不能高于 25℃，否则容易出现高脚苗；第 3~5 片真叶时，逐渐揭膜让幼苗适应外界的温度条件，但若外界温度低于 12℃，则注意保温。温度的控制通过揭（或盖）棚膜来实现。若有电热丝升温的苗床，开启控温档在 12~16℃之间，若外界温度低，不能把漂浮池的温度调太高，否则会影响移栽时苗体对大田的适应。
2.2 间、定苗及补苗
苗出齐后，2 片子叶平展至第 1 片真叶出现即应开始间苗、定苗，在间苗时，要尽量减少种植孔内的基质的带出，补苗不要改变种植孔内基质的形态。间苗定苗时注意保持卫生。
2.3 炼苗
当进入成苗期，移栽前 7~10 天，即可进行炼苗。
2.3.1 干旱炼苗。西红柿幼苗 3 叶 1 心至 4 片叶后，就要开始进行干旱炼苗，即早上移出苗床，直到苗开始萎蔫至第 2 天早晨还不能恢复为度，这样连续炼苗 3~5天或间断炼苗 2~3 次即可。移栽前 2 天停止炼苗，把苗盘放入营养池内，吸足水，以利拔苗不伤根。
2.3.2 低温炼苗。在移栽前 7~10 天，根据气候情况进行揭膜炼苗。时间从短到长，从昼到夜，若移栽前 1 周无倒春寒，晚上温度高于 10℃，无大雨，应昼夜全天揭膜炼苗，以适宜移栽的大田环境。若有大雨，用塑料薄膜避雨的同时，注意苗床的四周通风。通过炼苗后的西红柿苗，由于根系发达，白根多，苗健壮，且炼苗加强了苗体对干旱环境的适应，因此能有效提高苗的抗逆能力，提高大田移栽的成活率。
单体塑料大拱棚
塑料小拱棚
西红柿漂浮育苗
2.4 幼苗移栽及善后工作
为了提高西红柿幼苗对外界环境的适应性，可在移栽前 3 天喷施 1 次送嫁药或植物生长强壮剂，可 用 0.136% 碧 护 10000倍液 +1.6% 噻霉酮 1000 倍液 +10% 茄果类蔬菜微量元素水溶肥 500 倍液。
幼苗移栽后，尽快将苗盘、塑料薄膜、棚架等收回，用水冲洗干净，存放备用，以降低育苗成本。浮盘应特别注意放于无鼠害之处，以防损坏。
3 西红柿漂浮育苗常见问题及防治
3.1 盐害
出苗至根系从基质透入营养液期间，如高温、低湿和过分的空气流动，易导致盐害的发生。发生盐害的苗盘可见基质表面发白，有盐分析出，严重时能造成幼苗死亡，通过喷水淋溶，即可消除盐害。
3.2 冻害
早春育苗，若遇倒春寒，使苗床温度骤降至 0℃以下，若不注意盖膜及覆盖物保温，会导致幼苗受冻。防止措施：密切关注天气预报，一旦寒潮来袭，提前密闭育苗大棚，在连续倒春寒的情况下除盖膜外，还可增加毯子、旧棉被等覆盖物保温。
3.3 热害
晴天中午，气温过高，若揭膜不及时，棚内温度持续高于 38℃，则出现热害，叶边变黄，甚至死亡。
3.4 缺钙
幼苗缺钙，轻者生长点发黄，植株瘦弱，根系不发达、根短、褐色；叶柄卷缩，顶芽死亡。防治方法：当幼苗长有 1~2 片真叶时喷施液体钙。
3.5 浸染性病害
猝倒病是西红柿漂浮育苗生产中的主要病害，苗床卫生是苗床防病的最主要措施，苗床经常通风排湿，合理建设苗床，苗盘不能低于苗池边缘，加强光照等是减少发病的重要条件。该病均可采用 0.137% 的碧护10000 倍液进行预防，配合 72.2% 普力克（霜霉威盐酸盐）水剂 500 倍液防治。
3.6 防治虫害
危害西红柿漂浮育苗生产的害虫主要有潜叶蝇。可用 10% 吡虫啉乳油 2000~4000 倍液或 50% 可立施水剂 3000 倍液防治。