总以全屏模式拍摄其实并不好
要点：
——什么是手机全屏模式？
——全屏模式有什么优势？
——如何开启全屏模式？
——拍好全屏模式有哪些关键点？
正文：
什么是手机全屏模式？
全屏模式，是手机拍摄时的一种照片比例，主流的智能手机通常提供三种照片比例选项：“4：3”（或“3：2”，下文简称为“4：3”）、“1：1”（或“正方形”，下文简称为“正方形”）和“16：9”（或“全屏”，有的品牌是“16：9”和“全屏”兼而有之。下文简称为“全屏”），以满足不同的创作需要。
《水畔古村》（“16：9”模式拍摄效果）
作品说明：《水畔古村》（“16：9”模式拍摄效果），使用iPhone 12 Pro Max拍摄于广东省肇庆市高要区回龙镇八卦村，摄影：周正森。“16：9”模式拍摄效果，背景更简洁，主体更突出，主题表现更完美。
《华为手机拍照界面拼图》，左右分别为“4：3”和全屏模式。
《iPhone 12 Pro Max “照片”模式拍摄界面拼图》，左右分别为“4：3”和“16：9”拍摄模式。
全屏模式有什么优势？
全屏模式比正常的长方形构图有着更大的长宽比，有助于简洁背景、突出主体、增强透视效果，对于表现纵向高、深、远竖构图呈现的崇高、庄严、深远、紧迫等视觉感受，以及表现横向宽、广、阔横构图呈现的宁静、安稳、开阔等视觉感受，有非常突出的放大作用，进而使画面产生更为强烈的视觉冲击力，容易在观感上给人以怦然心动的类似电影视角的大片感。选用全屏模式，拍得好还可以用做手机屏保。
《中山纪念堂》拼图，使用iPhone 12 Pro Max拍摄于广东省广州市越秀区
拼图说明：《中山纪念堂》拼图，使用iPhone 12 Pro Max拍摄于广东省广州市越秀区，左右分别为“4：3”和“16：9”模式拍摄的效果。
《中山纪念堂》（“16：9”模式拍摄效果），使用iPhone 12 Pro Max拍摄于广东省广州市越秀区
作品说明：《中山纪念堂》（“16：9”模式拍摄效果），使用iPhone 12 Pro Max拍摄于广东省广州市越秀区，摄影：周正森。“16：9”模式拍摄效果，有利于集中视线，使主体更突出，使画面更具张力。
《自顾不暇》拼图，使用iPhone 12 Pro Max拍摄于广东省广州市花都区，摄影：周正森
《自顾不暇》拼图说明：使用iPhone 12 Pro Max拍摄于广东省广州市花都区，摄影：周正森。上下图分别为“4：3”和“16：9”模式拍摄的效果。很明显，下图“16：9”的效果背景更简洁、主体更突出。
如何开启全屏模式？
全屏模式，通常在手机拍照界面的设置项下点选、打开。以华为手机为例，其打开路径为：拍照界面→设置标志（在拍照界面右上角）→照片比例→全屏。
《华为手机在“拍照”界面打开全屏照片比例路径截屏拼图》
以新款iPhone为例，其打开路径为：照片拍摄界面→更多设置标志（在照片拍摄界面正上方，是向上的白色方向指标，点选后变为向下的黄色方向指标）→“4：3”→“16：9”。
《iPhone 12 Pro Max “照片”拍摄界面打开“16：9”模式路径截屏拼图》
拍好全屏模式有哪些关键点？
全屏模式是一种较为极端的画幅形式，其长短、优劣都非常明显，拍摄时要注意扬长避短，以下两个关键点值得重点把握：
1．多拍摄竖幅全屏影像
全屏模式，可以竖持手机拍成竖幅的全屏影像，也可以横持手机拍成横幅的全屏影像，但由于手机竖持才是其产品设计默认的，使用时也才是最方便、最舒适的，如果拍摄的影像主要是手机上使用，对此而言竖幅的影像才是最“搭”的，所以建议多拍摄竖幅全屏影像，便于非常完美地实现满屏显示。如果拍成横幅的全屏影像，竖持手机时，在其屏幕上显示的是横向的细长条画面，不利于整体高清、仔细的观看、编辑、分享等。
《秋韵》（全屏模式拍摄效果），使用HUAWEI P30拍摄于北京圆明园，摄影：imstronging
《圣心大教堂》（全屏模式拍摄效果），使用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于广东省广州市越秀区
作品说明：《圣心大教堂》（全屏模式拍摄效果），使用HUAWEI Mate 30 Pro 5G拍摄于广东省广州市越秀区，摄影：周正森。全屏、竖幅，更好地突显了照片的画面张力。
2．不为全屏而拍摄全屏影像
手机全屏虽好，但并不是所有的情形都适合。无论是全屏还是正方形，都是在“4：3”（或“3：2”，绝大多数拍摄器材传感器的默认比例）的基础剪裁出来，都会有像素的损失，同时也少了些二次构图的机会。作者想强调的一点的，选用全屏模式拍摄时感觉取景的视野放大了，许多小伙伴误以为是拍摄的画画放大了，这只是一个错觉，最后拍摄出来的影像大小其实并没有增大。以全屏拍摄的照片为例，其文件大小一定比默认的“4：3”模式拍摄出来的照片小。
《华为手机拍照界面截屏拼图》，左右分别为“4：3”和全屏模式。
以上拼图为例，右图全屏模式拍摄的画画貌似放大了。其实这只是一个错觉，从下面这一拼图可以看出，以全屏拍摄出来的照片大小其实并没有增大，与左图“4：3”拍摄的画面相比，长边是一样的，而短边则明显小许多。
《华为手机分别以“4：3”和全屏模式拍摄的照片大小对比示意拼图》
拼图说明：《华为手机分别以“4：3”和全屏模式拍摄的照片大小对比示意拼图》，左右分别为“4：3”和全屏模式拍照界面截屏。与左图“4：3”拍摄的画面相比，右图全屏拍摄的画面长边没有变化，短边则明显小许多。
此外，全屏模式与流光快门、水印、全景、高像素等模式在功能上有冲突。
所以，对于有些小伙伴将手机长期设定为全屏模式拍摄，作者并不赞同。最好按创作需要在“4：3”、全屏或正方形之间切换，尽可能地扬各自之所长，同时避各自之所短。通常情况下多以默认的“4：3”比例拍摄，最为推荐。
小结
对于手机拍摄比例，是选用默认的“4：3”还是全屏或正方形，科学、合理的方向是：根据景物的特点、表达的主题、追求的创意或影像的用途等确定。当然，如果小伙伴有个人的画面观感喜好，或有免于二次构图、便捷分享等追求，为了全屏、正方形而拍摄全屏、正方形，这样的任性可以有。
当然，相比于全景模式，全屏模式还不是最极端的画幅形式，必要时还可以尝试全景模式，其视觉效果比全屏模式更为夸张、独特。
相关链接：
《古典又时尚的正方形，绝对的“网红”画幅！拍好要把握4个关键点 》
作者简介：
周正森，中国摄影著作权协会会员，广东省摄影家协会会员，微信订阅号“手机行摄”主编，超过300幅（篇）作品、文章在《中国摄影报》、《人民摄影报》、《读者》、美国《国家地理》、iPhone全球摄影大赛等平台、机构获奖、入选或发表，凭手机获加入中国摄影家协会积分134分，远超入会申请所需的15分。