概述包含近12万人的全球PURE试验的结果证明血糖指数是饮食健康的一个关键指标。2月24日，在《新英格兰医学杂志》线上发表的一项报告中，PURE试验（一项大规模前瞻性流行病学试验）的最新分析显示，中位随访近10年，饮食处于血糖指数最高五分位的人的总死亡率和主要心血管疾病事件的发生率较饮食处于血糖指数最低五分位的人显著高出25%。在研究开始时有心血管病史的人群中，低血糖负荷与CVD事件减少之间的联系更为密切。在这组人群中（占总人群的9%），血糖指数最高五分位人群的复合主要终点发生率比最低五分位人群高51%，该分析调整了几个潜在的混杂因素。健康饮食主要作者David J.A. Jenkins博士说，人们不一定需要密切跟踪他们所吃食物的血糖指数来遵循“越低越好”的指南。Jenkins博士建议说，一个简单但准确且有效的公共健康信息就是遵循现有的饮食建议，吃更高质量的食物——更多未加工的水果、蔬菜、豆类和全谷物。他指出，那些喜欢更详细方法的人可以使用澳大利亚悉尼大学研究人员编制的综合血糖指数表。
