【内容提要】阳峪铁佛两乡凡是五六十岁以上且居住在古丝绸之路附近，走过这段路的人，只要留心观察，就会发现这段路上有三多，涝池多、水窖多、窑窖多。凡是途径村镇的地方，路旁必有涝池；凡是路在胡同里穿行的地方，顺着水流的下游方向，两边崖壁上必有窑窖；在比较平坦的路边每隔二三里路边必有水窖。凡是五六十岁以上居住在古丝绸之路附近，走过这段路的人，只要留心观察，就会发现这段路上有三多，涝池多、水窖多、窑窖多。凡是途径村镇的地方，路旁必有涝池；凡是路在胡同里穿行的地方，顺着水流的下游方向，两边崖壁上必有窑窖；在比较平坦的路边每隔二三里路边必有水窖。涝池即池塘。水窖，北乡过去比较常见，大部分人家吃水靠水窖存水。对于现在六十岁以下的年轻人而言，窑窖就有些陌生了。
窑窖，也叫窖窑，就是挖在窑洞里面的窖。先挖窑洞后挖窖。具体的说，就是在路旁的土崖上，挖一个大约两米高左右，深四五米，宽度大约三米左右的窑洞，按照窑洞地面的大小挖一个约两米深，上大底小的“斗形”坑，坑的四面墙壁上掏出砖块形状的小坑，上下左右错开，成排成行，然后用红土泥揉成大小适中的泥砖镶嵌进墙壁小坑里，用木榔头使劲捶打红泥砖高出墙壁部分，使各个砖连成一体，这就在斗形的坑表面形成一个红泥层贴面，红泥的粘度高，防渗透性能好，这个方法叫做“钉窖”，过去水窖，涝池都是用“红泥砖钉窖”这个方法防渗漏的。存上水一般三年两载基本上是不会渗漏的。
涝池、水窖、窑窖水全部依靠雨季下雨时把路上的雨水引入，自然沉淀后人畜即可饮用。过去千百年来，旱原上的人都是依靠水窖里面蓄存的水生活。只有山里人，居住在靠近河边上的人，吃山泉水。渭北原土层深厚，一般的农家水井最浅的也有十七八丈，深度大约超过60米，据说有的地段井深四十丈左右，约合120米，用辘轳绞水，必须要两个人，井绳在辘轳上缠绕一圈，井绳两头栓桶，一头上，一头下，开始时需要人协助空桶向下拉，才不会打滑。这就是为啥很少打（挖）井的原因，可见过去吃水有多么困难，生活有多么艰辛！
随着科学技术的发展，后来有了深井泵，就开始挖大口深井，全靠人力挖，再后来便有了机井（机器钻井）。自从实行“村村通”工程后，首先是通了自来水，其次是硬化公路，极大的方便和改善了农村人的生活条件。自来水改善了卫生条件，提供了极大的方便，从此不再摇辘轳打水吃。硬化公路结束了晴天“扬灰路”，雨天“水泥路”的历史。上面说到的途径铁佛、阳峪这段十多公里路程，铁佛南北两头有涝池，半个城南北两头有涝池，前进六队有个大涝池，祝家堡关老爷庙台下是个大涝池，北大路胡同四队有涝池，冯南，冯北有涝池，全部在路旁边。十公里左右的距离，大约有七八个涝池，而且每个胡同都有少则四五个，多则上十个窑窖，这就相当于现在高速公路服务区的加油站，过去马车套牲口拉车，夏季天气炎热，又是上坡路，牲口出力，出汗，必然要及时补充饮水。这样走一路，用水时用桶随时都能打水给牲口饮水，补充体力，不得不佩服过去劳动人民的勤劳智慧。此一时，彼一时，现在各村的涝池，路边的水窖基本上都填平了，窑窖基本上坍塌殆尽，七十年代学大寨时地貌有了较大的改变。现在基本上看不见了踪迹。只有上了年纪的人依稀记得这段远去的历史。
