乡村旅游,能够有效唤醒乡村沉睡的资源,将其转化为发展的资本,促进市场、资本、信息、人才等要素资源向乡村聚集,解决当前农业粗放经营、农村宅基地空置、土地资源浪费等农村“空心化”问题,让农村留住人、发展好,让农民群众在家门口就业致富,改善农村人民生活环境。相关数据统计,2019年,乡村休闲旅游的游客接待量达到33亿人次,营收超过8500亿。但是,受疫情影响,2020年1-8月乡村休闲旅游的人数减少60.9%至12.07亿人。重挫之后,下一步,乡村休闲旅游业要优化升级,深度发掘农业多种功能和乡村多重价值,不断丰富业态类型,不断提升服务水平。这个阶段期间,就是未来市场开拓的备战期,尤为重要。大胆预测,到2025年,乡村休闲旅游的年接待量会超过40亿人次,营收也会超过1.2万亿。今天,我们就来看看进入乡村旅游开发模式里,哪些值得思考与探索。在庄主帮社群发布的《“亲子+研学+民宿+文创”引爆乡村旅游》这套材料里,我们梳理了国内的15种典型模式。大概可以涵盖如下:
模式1:“企业牵头+乡村开发+游乐业态+综合运营”模式
模式2:“合作社牵头+村集体经济+闲置农房利用+平台运营”模式
模式3:“乡村+公益+新青年+生态农业+教育”模式
模式4:“政府主导+土地治理+文创+合作社主导运营”模式
模式5:“企业自主经营+乡村公共空间利用”模式
模式6:“田园综合体+业态配套引流”模式
模式7:“乡贤返乡自主经营+乡村建设”模式
模式8:“乡村+研学+合伙人”模式
模式9:“轻资产+自主投资+自主运营”模式
模式10:“乡村+教育+在地文化开发”模式
模式11:“县域区域旅游+民宿综合集群”模式
模式12:“乡村+电商+特色产业”模式
模式13:“乡村+美食+文化+合作社”模式
模式14:“乡村+家庭农场+外部资本+一产一业”田园综合体模式
模式15:“民宿+乡村旅游+产业带动”的集群模式
为什么会给一个简单做农庄项目的朋友盘点与乡村合作的模式呢?二是农业投资很难资产化,更需要思考好的资源开发合作模式。自2018年,8月20日,自然资源部、农业农村部联合召开动员部署会,部署8~12月在全国开展“大棚房”问题专项整治行动,全国“大棚房”问题专项整治行动启动,全国各地农旅项目备受影响,一个“非农经营”让大多休闲农业项目濒临经营危机,截至2019年3月17日,全国共发现“大棚房”问题16.8万个左右。之所以会出现这样的问题,一是因为项目开发者和地方政府并不清楚政策的导向,二是因为确实许多地方做法成了“一刀切”。面对这样的局面,农旅项目要突出重围,要解决用地指标问题,要整合更多的资源,无论做民宿还是做农庄、做营地,唯一一条快速的出路就是与乡村结合,与田园综合体项目结合,彼此约定好规则、玩法和利益分配的问题。在上边提到的15种模式,之前我们也陆续发表过文章。当然《“亲子+研学+民宿+文创”引爆乡村旅游》材料里写的也很清楚了,我们以模式11——“县域区域旅游+民宿综合集群”模式,来举例。2020年8月,有幸实地调研了这个模式,并考察了里边的标杆代表,楼房沟精品民宿。乡村旅游,从单一乡村扩展到区域县域,依托优势的土地、自然资源,政府统一规划、招商、治理土地、引进业态、发展精品业态、壮大集体经济、帮助农户脱贫。这一模式最为突出的当属陕西留坝县。留坝县做好乡村治理后,解决了投资者最关心的两个问题:一是,土地的合规性,利用宅基地和腾退的用地,统一规划,来解决项目用地合规的问题。二是,在留坝投资项目,不同类型项目、无论从经营周期上还是规模上,都会给不同的配套奖励。留坝县整理了所有土地和待开发的资源,重点开发楼房沟精品民宿、营盘国际青少年足球研学基地、山坡上文创集群、紫柏康养旅居中心、留坝书房等精品项目,充分挖掘旅游资源、盘活闲置国有土地及房产,完善招商配套政策与措施,成为乡村治理、区域旅游开发的样板试点。而在整个县域合作过程中,民宿集群是自愿优化组合的有效方式。楼房沟精品民宿就是其中的一个民宿品牌,是隐居乡里的第十个乡村改造项目,也是在陕西的第一个在地共生项目,由村里闲置的9个老房子改造而成,2019年8月8日正式开门迎客。对于隐居乡里而言,他们要做大自然的收银台,而留坝天然的优势和旅游趋势正好也符合他们的经营经营设计理念。每一个乡村都有自己独特的资源,无论引进什么业态,发展什么产业?2、有强有力的主导业态,支撑乡村旅游开发,激活产业。3、充分调动考虑周边资源,土地、劳动力等资源的优化。有时间也建议你订阅《“亲子+研学+民宿+文创”引爆乡村旅游》这套材料,不仅有本文提到的15种开发模式,还有7个系列35个典型案例,帮你找到与乡村融合的新方向、新思路。